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Galletas americanas

Galletas americanas

... ¡o una hermosa historia sobre nuestro Sitio que une corazones, personas y destinos!

Hace más de 20 años ... dos queridos amigos, haciendo crecer sus muñecos juntos, compartiendo pensamientos, sentimientos y ... ¡recetas en la cocina! Pasaron los años y se perdieron en el laberinto de la vida por caminos desconocidos ... pero han mantenido el anhelo y una amistad natural desde el mundo.
Hoy se conocieron gracias a la maravillosa cocinera y la pasión por la cocina. Entre otras cosas, están unidos por dulces recuerdos ... buenas recetas ... ¡delicioso! ¡Gracias cocinero!

Le dedico esta receta a Liei (Didi Food design), mi querida y querida amiga, ¡estoy muy feliz de haberte encontrado! : X

  • 200 gr de mantequilla fría pero blanda cortada en trozos
  • 250 gr de azúcar en polvo
  • 600 gr de harina
  • 4 huevos
  • azúcar de vainilla
  • piel de naranja
  • una pizca de sal
  • una punta de cuchillo de levadura en polvo
  • chocolate, avellanas, nueces

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Galletas americanas:

De esta cantidad salen dos bandejas de galletas.

Mezclar todos los ingredientes y amasar una masa homogénea, que se enharina fácilmente.

Forramos la bandeja con una bandeja para hornear.

Forma las galletas, dales la forma deseada y colócalas en la bandeja.

Se colocan encima chocolates rotos, cortados en trozos, nueces o avellanas y se prensan ligeramente con la mano.

Hornea las galletas durante 12-17 minutos dependiendo del horno ... o hasta que estén doradas.

Deliiiiicioase y con sabor a historia!


Galletas americanas & # 8222 ahogadas & # 8221 en chocolate

Buscaba una receta de galletas americanas con chocolate amargo y copos de chocolate que sea fácil de hacer, rápida y que sea del agrado del consumidor de chocolate más exigente.

Estas galletas americanas con chocolate amargo Y copos de chocolate son un homenaje al chocolate: delicioso, lleno de chocolate amargo y sabor a mantequilla de maní, perfecto con una taza de té negro o, por qué no, un café.

Ingredientes para galletas americanas con chocolate amargo y copos de chocolate:

-1 cucharadita de levadura en polvo

-100 gr de chocolate negro, vegano

-1 cucharadita de extracto de vainilla

-2 cucharadas de leche de almendras

& # 8211 50 gr de copos de chocolate.

Método de preparación:

Precalienta el horno a 180 grados centígrados. Coge una bandeja y cúbrela con papel de horno. Derretir el chocolate negro en un bol resistente al calor y dejarlo a mano.

En otro bol, mezcla la mantequilla, la mantequilla de maní, el extracto de vainilla, el azúcar morena y el azúcar sin refinar y la leche de almendras hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.

Agregue la harina, el polvo de hornear y el cacao y mezcle bien hasta que quede suave, con una cuchara de madera. Agregue el chocolate derretido y mezcle, luego agregue las hojuelas de chocolate, revolviendo hasta que se incorpore.

Ponga 1-2 cucharadas de masa en la sartén para formar unas 12 galletas, aplaste ligeramente con una cuchara y luego hornee durante 12-14 minutos.

Retirar y dejar enfriar durante 5 minutos en la sartén, luego transferir a una parrilla de cocina y dejar enfriar por completo.


Galletas de chocolate americano

Galletas de chocolate americanas: las mejores galletas que jamás haya probado. Chocolate, nueces y frutos secos: perfecto para el paquete en el trabajo, en la escuela, bueno un domingo con la familia, para tomar un café. ¡DELICIOSO!


Galletas con tahini

Mezclar todos los componentes de la receta, obteniendo una masa maleable y ligeramente pegajosa. Si está demasiado suave, déjelo reposar durante otros 5-10 minutos, se espesará.
Con la ayuda de las manos mojadas, forma galletas (esferas de forma que se aplanan fácilmente). Coloque en una bandeja forrada con papel de horno y hornee a fuego medio (160 grados C) durante unos 12-15 minutos, revisando periódicamente hasta que esté ligeramente dorado.
Retirar a la parrilla para enfriar.

Almacenar en caja de hojalata con tapa.

TOTAL: 295 gramos, 820.2 calorías, 30.8 de proteína, 62.6 de grasa, 52.2 de carbohidratos, 25.4 de fibra
Fuente: http://calorii.oneden.com

Nota: estos cálculos son aproximados. Si sigue una dieta estricta, le recomiendo que haga sus propios cálculos, partiendo de los productos de hormigón utilizados.


  1. Derretir el chocolate al baño María.
  2. Romper los huevos en un bol y batir ligeramente. Vierta el chocolate derretido. Homogeneizar y agregar copos de coco. En este punto puedes agregar nueces o avellanas. Quienes no prefieran el gallo pueden sustituirlo por almendras molidas o harina de almendras.
  3. El horno se precalienta a 180 grados (calor desde arriba y sin ventilador).
  4. Con ayuda de una ligadura, coge un trozo de masa y dale forma redonda con las manos. Las galletas de chocolate se colocan en una bandeja para hornear en una bandeja para estufa. Si la masa se vuelve demasiado pegajosa, se puede agregar coco.
  5. Las galletas de chocolate sin azúcar, la harina y la mantequilla se hornean a 180 grados durante 5 & # 8211 7 minutos (calentar hacia arriba y hacia abajo, sin ventilador).
  6. Después de hornear, dejar enfriar. ¡Ten mucho cuidado, son extremadamente tiernos!
3 / 5 - 1 Revisión (es)

Galletas de chispas de chocolate americanas

ingredientes
170 gramos de harina, 45 gramos de cacao (opcional), media cucharadita de levadura en polvo, 60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, 140 gramos de azúcar morena, 50 gramos de azúcar blanca, media cucharadita de sal, una cucharadita de esencia de vainilla , un chocolate amargo Nestle Dessert Noir

Dificultad: elevado | Tiempo: 1h


Método de preparación

Poner la harina en un bol, mezclar con el cacao y una cucharadita de levadura, hasta que la harina se dore. Agrega el azúcar y mezcla. Derretir la mantequilla (la derretí en el microondas) y agregarla sobre los demás ingredientes. Agrega el huevo y la leche y, opcionalmente, los trozos de chocolate y mezcla bien hasta obtener una composición homogénea. Colocar sobre la mesa y amasar bien con los molinillos, extender la masa y, con ayuda de una forma redonda o un vaso, hacer los círculos. Poner en la bandeja de horno y dejar en el horno unos 10-15 minutos. Cuando se enfríen, puedes comerlos.

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