Nuevas recetas

Chile de pavo del día de partido

Chile de pavo del día de partido

Nacido y criado en Texas, siempre he tenido un lugar en mi corazón para un chile picante y abundante. No sigo la estricta regla de solo carne para un chile al estilo tradicional de Texas, pero este chile es una versión increíblemente fácil e infalible que es un plato perfecto para reunir a tus amigos para el domingo de la NFL.

Notas

Para un chile más saludable, omita las guarniciones de queso y / o crema agria. Puede usar crema agria sin grasa / baja en grasa o yogur griego natural en lugar de la crema agria regular.

Ingredientes

Para el chile

  • 1 libra de pavo molido (96% carne / 4% grasa)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla amarilla mediana, dados de 1/4 de pulgada
  • 1 pimiento verde, cortado en cubitos de 1/4 de pulgada
  • 1 taza de frijoles rojos secos, remojados durante la noche en agua fría
  • 1 libra de tomates roma, pelados, sin semillas y cortados en cubitos
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 chile jalapeño, finamente cortado en cubitos
  • 1 pimiento picante de la casa, finamente cortado en cubitos
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de comino
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • sal y pimienta para probar

Adornar

  • CCrea agria
  • Cebollino, finamente picado
  • Queso cheddar

De quien es: Chef Ejecutiva Senior Erin Wishon
Dónde está: Estadio Arrowhead
Lo que obtienes : 8 porciones
Algo de lo que necesitas : Chuletón, zanahorias, apio, salsa de tomate
Descargar Receta

Sándwich de Albóndigas de Pechuga de Res

De quien es: Chef ejecutivo James Hennessey
Donde esta en: Lincoln Financial Field
Lo que obtienes: 30 2 oz. albóndigas, salsa de domingo
Algo de lo que necesitas: Pechuga de ternera, ternera interior redonda, tomate triturado, queso parmesano, queso asiago
Descargar Receta

M & ampT Stadium Crab Tots

De quien es: Chef ejecutivo Joe Bachman
Dónde está:
Estadio M & ampT Bank
Lo que obtienes: 8 porciones
Algo de lo que necesitas: Tater tots, trozos de carne de cangrejo, cebolletas, salsa Old Bay
Descargar Receta

Osos chile

De quien es: Chef Ejecutiva Senior Erin Winshon
Donde esta en: Campo de soldado
Lo que obtienes: 8 porciones
Algo de lo que necesitas: Carne molida, frijoles, frijoles Great Northern, chile en polvo, salsa de tomate
Descargar Receta

PB & ampJ Wings

De quien es: Celebrity Chef Partner y ganador de James Beard, Chris Shepherd
Donde esta en: Mercader de heno, Estadio NRG
Lo que obtienes: 20 alas
Algo de lo que necesitas: Alitas de pollo, mantequilla de maní, mermelada, Sriracha
Descargar Receta

Fenway Fudge Brownie

De quien es: Chef Ejecutivo Senior Ron Abell
Donde esta en: Fenway Park
Lo que obtienes: 24 brownies
Algo de lo que necesitas: Chocolate negro, mantequilla, azúcar, huevos.
Descargar Receta

Nos asociamos con 13 equipos de la Liga Nacional de Fútbol Americano para brindar servicios de alimentos y bebidas, venta minorista y / o instalaciones y servicios ndash Baltimore Ravens, Chicago Bears, Cincinnati Bengals, Cleveland Browns, Denver Broncos, Houston Texans, Kansas City Chiefs, Minnesota Vikings, New York Giants, New York Jets, Philadelphia Eagles, Pittsburgh Steelers y Seattle Seahawks.


Let & rsquos Talk about Turkey Chili

El pavo es una excelente opción de carne para hacer chile. Es posible que el pavo no contenga la grasa de otras carnes, lo que se traduce en sabor y sensación en la boca, pero por eso es una buena opción con menos calorías para aquellos de nosotros que buscamos comer un poco más saludable.

Además, el pavo es una proteína más suave, lo que significa absorberá y reflejará cualquier sabor decide incorporar en su olla de chile de pavo. Veo eso como algo muy positivo. Cuando cocino con pavo, particularmente pavo molido, todos los sabores de mis chiles elegidos, tomates asados ​​al fuego, chiles en polvo y otros condimentos tienen rienda suelta para hacer lo que mejor saben hacer y hacer una GRAN olla de chili de pavo.

Yo llamo a esta receta el & ldquoReal Deal & rdquo Turkey Chili porque hace exactamente eso. Incorpora una colección de ingredientes excepcionales que se combinan en una comida con un hermoso sabor. ¡Habla de sabroso! Y sí, es muy fácil de hacer.

Dejemos que & rsquos hablemos de cómo lo hacemos, ¿de acuerdo?


Resumen de la receta

  • 2 libras de carne molida
  • 1 cebolla grande picada
  • 6 dientes de ajo picados
  • ⅓ taza de chile en polvo
  • 1 ½ cucharadita de comino molido
  • 1 ½ cucharadita de albahaca seca
  • 1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos con jugo
  • 1 (4 onzas) lata de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos
  • 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
  • 1 lata (12 onzas líquidas) o botella de cerveza
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharadita de salsa picante (p. Ej., Tabasco ™)
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

Coloque la carne molida, la cebolla y el ajo en una cacerola grande a fuego medio. Cocine, revolviendo para desmenuzar la carne, hasta que la carne ya no esté rosada y la cebolla esté tierna. Escurre la grasa y regresa la sartén al fuego. Combine el chile en polvo, el comino y la albahaca y espolvoree sobre la carne. Cocine y revuelva para cubrir la carne y tueste un poco las especias.

Vierta los tomates, los chiles verdes, la salsa de tomate, la cerveza y el vinagre. Lleve a ebullición y revuelva para aflojar los trozos que se hayan pegado al fondo de la sartén. Agregue el azúcar morena, la salsa de pimiento picante, la sal y la pimienta. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 3 horas. Retire la tapa durante los últimos 30 minutos de cocción.


Agregue el aceite vegetal a una olla grande y caliente a fuego medio alto. Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén suaves. Una vez suave, agregue los chiles verdes y el pavo molido. Sazone con sal, comino, pimienta negra y cayena. Combine y cocine a fuego medio alto hasta que el pollo esté dorado.

Agregue el caldo de pollo y hierva la mezcla. Una vez que la mezcla esté hirviendo, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Después de hervir a fuego lento durante 20 minutos, agregue los frijoles y cocine por otros 15 minutos, hasta que los frijoles estén completamente calientes. Agregue más sal u otros condimentos a su gusto.

Una vez que los frijoles se hayan calentado, el chile estará listo para servir. Los aderezos sugeridos incluyen queso Monterrey Jack rallado, cilantro picado y tiras de tortilla. ¡Disfrutar!


¡Para mí, no puede haber chili sin algunos aderezos deliciosos!

Queso rallado, crema agria, cebolletas, cilantro picado (o perejil) y lima son solo algunas de las muchas opciones para realzar el sabor de su tazón de chile de pavo.

En cuanto a las sugerencias de servicio, sobre arroz o con chips de tortilla de maíz son nuestras formas favoritas de comerlo. Pero he visto a gente comer chili sobre fideos (estilo Cincinnati), en un bol de pan, en un Joe descuidado o en un hot dog, en una galleta e incluso en una bolsa de Fritos.


Cómo personalizar la receta de chile de pavo

¡Me encanta lo versátiles que son las recetas de chile! Aquí hay algunas formas de personalizar este chile de pavo:

  • Cambie los frijoles rojos por frijoles cannellini o frijoles negros.
  • Agregue maíz dulce o cualquier verdura que su corazón desee, como calabacín, poblanos, champiñones, etc.
  • Cambie el pavo molido por pollo molido o carne de res molida magra.
  • Sube la especia agregando pimienta de cayena adicional al gusto o déjala afuera por completo.
  • Haga este chile de pavo tan delgado o tan espeso como desee: cocine a fuego lento por más tiempo para obtener más espeso, menos para más delgado, o agregue caldo / agua adicional para diluir hasta obtener la consistencia deseada.

Slam Dunk Your Game Day Party con estas 8 recetas fáciles

Ver el gran juego debe ser un momento de diversión y celebración, no de estar encadenado a la estufa. Lo bueno es que existe KRAFT: sus recetas son simples y rápidas, y es por eso que nos asociamos con la marca en esta publicación.

El gran juego es mucho más que ver a dos equipos luchar entre sí por la victoria final: es una de las mejores ocasiones para preparar algunas de tus comidas reconfortantes favoritas para compartir con amigos. Ya sea que esté organizando una fiesta o simplemente quiera celebrar el juego con una buena comida, tenemos ocho recetas súper grasosas que definitivamente brindan un gran sabor.


6 recetas de chile para el día del juego

¿Por qué no preparar una gran olla de chile para el gran partido de fútbol del domingo? Desde chili de pollo búfalo, costillas hasta platos vegetarianos, a tus invitados les encantarán estos platos únicos y sabrosos.

Esto se derrite en tu boca, delicioso. Costillas chamuscadas y deshuesadas, verduras frescas, pasta de tomate, caldo de res, chile en polvo picante, comino, pimentón ahumado, Dr. Pepper y cerveza light hacen de este chile el MVP de tu fiesta de fútbol.

¡La leyenda del fútbol, ​​Tony González, comparte su receta de pollo con chile con frijoles blancos! Este chile de pollo fresco y saludable utiliza pollo de corral, tomates dados, chiles verdes, ajo picado, frijoles blancos, orégano seco, chile en polvo y comino que hacen que este plato sea súper sabroso. Es rico en proteínas, lleno de verduras y una receta amigable para la figura.

Echamos cebolla, ajo, pimientos, berenjena jalapeños, tomates asados ​​al fuego, maíz, frijoles negros y rojos y pavo molido en una olla honda. Sazonamos con chile en polvo, comino, cilantro, sal y pimienta. Nos encanta esta receta porque incluye nutrición y una camilla de un dólar. ¡Receta perfecta para un gran público de fútbol!

¡Oh sí! Nos encanta comer un hot dog y chili mientras vemos un evento deportivo, así que ¿por qué no preparar y lsquoem para tu gran público de fútbol? Tome nuestra receta de chile favorita, vierta sobre un hot dog a la parrilla y cubra con mucho queso cheddar, cebollas dulces picadas o Pico de Gallo. ¡Toma una cerveza, relájate y devora un chili dog!

El chile de cinco ingredientes de Richard Blais no podría ser más rápido y fácil de hacer. La cebolla, los pimientos frescos cortados en cubitos, los frijoles, los tomates y el chile en polvo se agregan a un horno holandés y se cuecen a fuego lento durante treinta minutos. Si estás buscando un chile vegetal, ¡prueba a hacer este!

¡Combinamos nuestros dos alimentos básicos favoritos para el día del juego y pollo y chile mdashbuffalo! Es básicamente un chile que sabe a pollo gana. Doramos el pollo molido en AOVE, el apio, las zanahorias y lo colocamos en una olla con el ajo y la cebolla. Agregamos pimentón ahumado, sal, pimienta molida, tomates triturados y una tonelada de salsa picante. Colocamos este chile sobre nachos y queso azul cremoso y desmenuzado.


Recetas e ideas de Hy-Vee

Cada una de estas sopas y chiles rinde suficiente para servir 8. Pero nunca está de más hacer un lote doble; todos sabemos que el chili es aún mejor al día siguiente.

Chile de pollo Buffalo en olla de cocción lenta

Es como un chile de pollo clásico, pero también incluye salsa de búfalo. ¿Qué no se podría amar?

Champion Chicken Chili

¡Siéntete un campeón con nuestro ají verde! Utiliza tres tipos diferentes de chiles verdes frescos para darle un toque picante.

Chile de pavo sin picar

Use vegetales precortados Hy-Vee Short Cuts para que haya poca preparación involucrada para este delicioso chile de cocción lenta.

Chile picante de la zona roja

Si estás buscando un chili picante clásico para el día del juego, este es el lugar.

Sopa de papas en olla de cocción lenta

Sopa de papa cremosa y cursi. Mmm

Sopa De Maíz De Salchicha Y Papas

Lo único mejor que nuestra sopa de maíz con salchichas y papas es servirla en un tazón de pan el día del juego.


37 deliciosas recetas de comida para el día del juego que encantarán a los invitados a la fiesta

Definitivamente conquistarás a tus invitados con estos platos.

¿Se pregunta qué alimentar a los invitados a la fiesta durante la temporada de fútbol? Las ideas fáciles de aperitivos y las deliciosas recetas de salsas son imprescindibles. ¿Qué sería del fútbol sin tu comida favorita para el día del juego, como el pollo búfalo, las costillas que se caen del hueso o las salsas de queso pegajosas? Ya sea que esté organizando una puerta trasera en su patio trasero o organizando una fiesta del Super Bowl, estas recetas seguramente complacerán a una multitud.

Sáltese la fuente de verduras comprada en la tienda y las alitas frías para llevar, y en su lugar pruebe estas recetas agradables para la multitud para satisfacer los antojos de bocadillos de sus invitados esta temporada. Desde crujientes alitas de pollo asadas hasta pan de pollo al búfalo, usted y rsquoll tienen cubiertos los bocadillos favoritos de todos mientras traen algunos platos nuevos a la mesa. También incluimos algunas recetas vegetarianas y veganas furtivas y algunas ideas de comida saludable para el día del juego que seguramente complacerán a todos. Para algo dulce, puede probar estos postres ingeniosos inspirados en el fútbol.

Incluso puede arrojar algunas de estas recetas en la olla de cocción lenta para aliviar su carga de trabajo como anfitrión. Algunos de nuestros platos principales favoritos, como las costillas y los sándwiches de puerco desmenuzado, se hacen fáciles cuando dejas que tu olla de barro haga el trabajo pesado.


Ver el vídeo: Gameday: Turkey vs EuroBasket. EuroBasket Summer League (Enero 2022).