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Presentación de diapositivas de los mejores restaurantes de golf en los Estados Unidos

Presentación de diapositivas de los mejores restaurantes de golf en los Estados Unidos

1) Bellatrix en el Classic Club - Palm Desert, CA

Chef ejecutivo Gerard Brunett en Bellatrix utiliza influencias mediterráneas junto con una extensa carta de vinos para ofrecer un menú único que presenta "comida excelente pero simple", que incluye platos como lomo de cerdo Kurobota con espinacas y maíz dulce, y salmón glaseado con sésamo. Una terraza cubierta ofrece fantásticas vistas del campo diseñado por Arnold Palmer, que celebró el Bob Hope Chrysler Classic durante tres años consecutivos, de 2006 a 2008.

2) El Café Pacific en Trump National Golf Club - Rancho Palos Verdes, CA

El diseño de este campo palaciego costó más de 250 millones de dólares, pero eso no debería sorprender debido a su asociación con la marca Trump. Tampoco es sorprendente que Trump contratara a un chef de tan alto calibre para dirigir el restaurante del curso. Después de pasar años trabajando en restaurantes respetados en Francia, España, Marruecos e Italia, el chef ejecutivo Jean-Pierre Vincent llevó su talento a la costa oeste, donde desarrolló su menú de inspiración mediterránea en torno a los ingredientes importados más frescos. Invitados a cenar en El Café Pacific puede disfrutar de especialidades como un tagine de mariscos o berenjena parmesana casera.

3) Pèppoli en Pebble Beach Resorts - Pebble Beach, California.

El Pappa al Pomodoro, una clásica sopa toscana de pan con tomate, y la pappardelle boloñesa, ragú de jabalí sobre pasta, son las estrellas brillantes de la cocina de la chef ejecutiva Angela Tamura en Pèppoli. Con una variedad de elogios en su haber, incluido el de Chef del Año en el Festival de la Mostaza del Valle de Napa, los platos de Tamura ofrecen una gran competencia a las impresionantes vistas al mar y al campo de golf desde el restaurante.

4) The Terrace en The Ritz-Carlton, Kapalua - Maui, HI

El diseño inspirado en las plantaciones solo resalta la ubicación exótica, con sus ventiladores de movimiento lento y pantallas de madera. Pero no todo es relajación para el chef ejecutivo John Zaner en La terraza, quien ha dirigido el restaurante desde 2003. Zaner supervisa un personal de 100 personas en las siete cocinas del complejo de 548 habitaciones. Comience su día con un desayuno de fruta fresca y especialidades hawaianas antes de dirigirse al Plantation Course para pasar un día en los enlaces.

5) Restaurante Whistling Straits en Whistling Straits - Kohler, WI

En 2012, Rectas silbantes restaurante ganó el Premio Tres Diamantes de AAA y el Premio a la Excelencia de Wine Spectator revista. La cocina, que cuenta con un estilo de las Islas Británicas, incluye platos favoritos como los deslizadores de panceta de cerdo servidos con col de col rizada y batatas fritas, y caracoles salteados con tocino ahumado en madera de manzano, champiñones y salsa de vino. Por supuesto, todos los platos se combinan con una vista impresionante del lago Michigan.

6) The Gallery en Bandon Dunes Golf Resort - Bandon, OR

El chef ejecutivo Don McCradic y su equipo culinario tratan de mantener todos los aspectos locales en Restaurante The Gallery. McCradic desarrolló su menú para mezclar lo mejor del noroeste con vinos de Oregón, mariscos del noroeste del Pacífico y carne de res añejada de primera calidad. Los platos favoritos incluyen las vieiras y camarones a la parrilla con fideos de arroz y champiñones, y la paleta de cerdo con frijoles blancos, col rizada y mermelada de cebolla.

7) La habitación Ocean en Kiawah Island Golf Resort - Kiawah Island, SC

Bajo la dirección del chef ejecutivo Brendon Bashford, La habitación del océano ha acumulado una impresionante colección de premios, que incluyen cuatro estrellas de Forbes, cuatro diamantes de AAA y un premio a la excelencia en 2010 y 2011 de Wine Spectator. El restaurante no solo ofrece algunos platos asombrosos, como panceta de cerdo confitada y filet mignon de 130 grados, sino que su sommelier certificado Garth Herr ayudará a cualquier comensal a elegir el vino perfecto de su selección de más de 1,000 botellas.

8) The 1895 Grille en Pinehurst Resort - Pinehurst, NC

Si 2013 no es su año para intentarlo La parrilla de 1895, entonces seguro que es el año que viene. Pinehurst albergará el Abierto de Estados Unidos y el Campeonato Abierto de Mujeres de Estados Unidos en 2014. Y con la única calificación AAA de cuatro diamantes en el área, sabes que te espera un placer. Para la máxima decadencia, pruebe el soufflé de chocolate triple u opte por uno de los especiales nocturnos para una experiencia verdaderamente única.

9) El restaurante en Meadowood Napa Valley - Napa Valley, CA

Habiendo ganado tres estrellas Michelin por el restaurante, parece que el chef Christopher Kostow en Meadowood Napa Valley sabe exactamente cómo manejar un cuchillo de carnicero. Kostow desarrolló el menú de 10 platos de inspiración estadounidense para reflejar los sabores del Valle de Napa. Y qué mejor manera de hacerlo con más de 1200 vinos diferentes para elegir ...


Una guía para golfistas sobre la mejor comida a mitad de camino en Estados Unidos

El hot dog es la piedra angular. Es el orden predeterminado cuando juegas en un campo desconocido o cuando llegas al turno y no sabes lo que quieres.

Un modelo base cuesta alrededor de $ 3, puede estar listo en menos de un minuto y es una pizarra en blanco para aderezos y condimentos. Puede sostenerlo en una mano mientras camina hacia el siguiente tee y devorarlo en tres o cuatro bocados sin quitarse el guante. Y, seamos honestos, incluso uno mediocre en un panecillo de la tienda de comestibles sabe bastante bien con una cerveza fría o un té helado.

Pero la mejor comida para golf aspira a hacer algo más que proporcionar calorías, carbohidratos y proteínas rápidamente entre nueves. Se destaca. Es casi una parte tan importante de la experiencia de juego como el golpe de salida en un hoyo característico o la vista desde el hoyo 18.

Le pedimos a más de 2,000 jugadores en todo el país, desde profesionales hasta hackers promedio, que nombraran su alimento favorito para el golf. Las reglas eran sencillas. Tenía que ser algo en el menú regular en un centro de rehabilitación o club en los Estados Unidos y algo que posiblemente se pudiera comer en el turno. (Eso significa que la deliciosa cena de bistec añejo en seco en su club no cuenta).

La respuesta fue abrumadora, con nominados de Hawai a Maine y todos los puntos intermedios. Nuestros votantes cubrieron los productos básicos en todas las formas, tamaños y accesorios, desde perros calientes gigantes personalizados hasta hamburguesas boutique molidas a mano. También identificaron platos ingeniosos y únicos que son parte fundamental de la historia del campo o club donde se sirven.

El ganador fugitivo, el icónico burger dog del Olympic Club, marca ambas casillas con autoridad. El hijo de un cuarto de libra de un matrimonio entre un panecillo de perrito caliente recién horneado y una hamburguesa premium en forma de cigarro, el perro hamburguesa es familiar y nuevo. ¿El testimonio definitivo del estatus del perro hamburguesa? Servido durante más de 60 años en la misma forma desde el mismo puesto indescriptible, el sándwich de $ 7.50 es probablemente más memorable para un invitado por primera vez que cualquier hoyo en el Lake Course del Olympic Club, un lugar anfitrión del US Open en cinco ocasiones y 2021 US Women's Sitio abierto.

Tampoco necesita una membresía en un club de golf exclusivo para disfrutar de lo que las mejores casas de transición tienen para ofrecer. Los cursos municipales, de tarifa diaria y de centro turístico están todos representados en nuestra lista, de los "Mejores en L.A." alas en Griffith Park a la barbacoa casera en Streamsong en Florida y Prairie Lakes en Texas.

Y si prefiere su comida antes de su ronda en lugar de en el medio, tenemos un par de lugares para ir. El burrito de machaca de costilla de primera de Coronado establece el estándar del desayuno, junto con la versión del BLT de Jefferson Park, que incluye aguacate y un huevo frito.

Es un buen momento para ser un golfista con unos pocos dólares en el bolsillo y unos minutos antes de que necesite hacer su próximo tiro.

(Este artículo se publicó por primera vez en 2016)

1. PERRO HAMBURGUESA
Olympic Club, San Francisco

Con los tipos de Hollywood, es de esperar alguna hipérbole. Una cosa es que Justin Timberlake declare que la venerada hamburguesa servida en el Olympic Club de San Francisco es la mejor hamburguesa que jamás haya comido. Pero la hamburguesa con la forma de un pan de hot dog se ha convertido en parte del paisaje del club de 156 años, literalmente. Originalmente creado por Bill Parrish para su puesto de Hot Dog Bills fuera del Lake Course del club, el sándwich se hizo tan popular entre los jugadores que cruzaban la calle para comer, que Olympic le pidió a Parrish que moviera el puesto dentro de los terrenos para que sirviera como casa intermedia. La hija de Bill, Candy, se hizo cargo de la operación en la década de 1980. Hoy, ella, su esposo, Jack, y sus dos hijos, Max y Grahm, supervisan tres puestos en los 45 hoyos y el campo de práctica de Olympic y cocinan aproximadamente 200 perros de hamburguesa cada día para miembros e invitados afortunados. La estrella del espectáculo no ha cambiado nada desde el principio: un cuarto de libra de chuck molido (85 por ciento magra) se formó en una hamburguesa oblonga, cocida a medio cocer y cubierta con queso, condimento rojo, mostaza, pepinillos encurtidos y cebollas. Parrish no es posesiva con los secretos del perro de la hamburguesa: la receta está en el sitio web Hot Dog Bills, e incluso te venderá un molde de plástico para obtener la forma del torpedo perfecta. "Es un buen molido de carne, una parrilla muy caliente y un poco de sal y pimienta", dice Parrish. "¿Y el panecillo? Hay que tostarlo".

2. FRANQUICIA
Club de campo de Butterfield, Oak Brook, Ill.

Metro Chicago se enorgullece profundamente de sus perros calientes, en todas sus versiones. La versión de Butterfield comienza con el Chicago Red Hot por excelencia dividido y asado a la parrilla, y agrega tocino y queso americano. A partir de ahí, puede ir al verdadero estilo de Chicago y agregar el "jardín": condimentos dulces, encurtidos, tomates y cebollas. Simplemente no pidas salsa de tomate. Es herejía en el 708.

3. BLT DE LANGOSTA EN ROLLO CIABATTA
Club de golf Belgrade Lakes (Maine)


Una guía para golfistas sobre la mejor comida a mitad de camino en Estados Unidos

El hot dog es el bloque de construcción. Es el orden predeterminado cuando juegas en un campo desconocido o cuando llegas al turno y no sabes lo que quieres.

Un modelo base cuesta alrededor de $ 3, puede estar listo en menos de un minuto y es una pizarra en blanco para aderezos y condimentos. Puede sostenerlo con una mano mientras camina hacia el siguiente tee y devorarlo en tres o cuatro bocados sin quitarse el guante. Y, seamos honestos, incluso uno mediocre en un panecillo de la tienda de comestibles sabe bastante bien con una cerveza fría o un té helado.

Pero la mejor comida para golf aspira a hacer algo más que proporcionar calorías, carbohidratos y proteínas rápidamente entre nueves. Se destaca. Es casi una parte tan importante de la experiencia de juego como el golpe de salida en un hoyo característico o la vista desde el hoyo 18.

Le pedimos a más de 2,000 jugadores de todo el país, desde profesionales hasta hackers promedio, que nombraran su alimento favorito para el golf. Las reglas eran sencillas. Tenía que ser algo en el menú regular en un centro de rehabilitación o club en los Estados Unidos y algo que posiblemente se pudiera comer en el turno. (Eso significa que la deliciosa cena de bistec añejo en seco en su club no cuenta).

La respuesta fue abrumadora, con nominados de Hawai a Maine y todos los puntos intermedios. Nuestros votantes cubrieron los productos básicos en todas las formas, tamaños y accesorios, desde perros calientes gigantes personalizados hasta hamburguesas boutique molidas a mano. También identificaron platos ingeniosos y únicos que son parte fundamental de la historia del campo o club donde se sirven.

El ganador fugitivo, el icónico burger dog del Olympic Club, marca ambas casillas con autoridad. El hijo de un cuarto de libra de un matrimonio entre un panecillo de perrito caliente recién horneado y una hamburguesa premium en forma de cigarro, el perro hamburguesa es familiar y nuevo. ¿El testimonio definitivo del estatus del perro hamburguesa? Servido durante más de 60 años en la misma forma desde el mismo puesto indescriptible, el sándwich de $ 7.50 es probablemente más memorable para un invitado por primera vez que cualquier hoyo en el campo de Lake del Olympic Club, un lugar anfitrión del US Open en cinco ocasiones y 2021 US Women's Sitio abierto.

Tampoco necesita una membresía en un club de golf exclusivo para disfrutar de lo que las mejores casas de transición tienen para ofrecer. Los cursos municipales, de tarifa diaria y de centro turístico están todos representados en nuestra lista, de los "Mejores en L.A." alas en Griffith Park a la barbacoa casera en Streamsong en Florida y Prairie Lakes en Texas.

Y si prefiere su comida antes de su ronda en lugar de en el medio, tenemos un par de lugares para ir. El burrito de machaca de costilla de primera de Coronado establece el estándar del desayuno, junto con la versión del BLT de Jefferson Park, que incluye aguacate y un huevo frito.

Es un buen momento para ser un golfista con unos pocos dólares en el bolsillo y unos minutos antes de que necesite hacer su próximo tiro.

(Este artículo se publicó por primera vez en 2016)

1. PERRO HAMBURGUESA
Olympic Club, San Francisco

Con los tipos de Hollywood, es de esperar alguna hipérbole. Una cosa es que Justin Timberlake declare que la venerada hamburguesa servida en el Olympic Club de San Francisco es la mejor hamburguesa que jamás haya comido. Pero la hamburguesa con la forma de un pan de hot dog se ha convertido en parte del paisaje del club de 156 años, literalmente. Originalmente creado por Bill Parrish para su puesto de Hot Dog Bills fuera del Lake Course del club, el sándwich se hizo tan popular entre los jugadores que cruzaban la calle para comer, que Olympic le pidió a Parrish que moviera el puesto dentro de los terrenos para que sirviera como casa intermedia. La hija de Bill, Candy, se hizo cargo de la operación en la década de 1980. Hoy, ella, su esposo, Jack, y sus dos hijos, Max y Grahm, supervisan tres puestos en los 45 hoyos y el campo de práctica de Olympic y cocinan aproximadamente 200 perros de hamburguesa cada día para miembros e invitados afortunados. La estrella del espectáculo no ha cambiado nada desde el principio: un cuarto de libra de chuck molido (85 por ciento magra) se formó en una hamburguesa oblonga, cocida a medio cocer y cubierta con queso, condimento rojo, mostaza, pepinillos encurtidos y cebollas. Parrish no es posesiva con los secretos del perro de la hamburguesa: la receta está en el sitio web Hot Dog Bills, e incluso te venderá un molde de plástico para obtener la forma del torpedo perfecta. "Es un buen molido de carne, una parrilla muy caliente y un poco de sal y pimienta", dice Parrish. "¿Y el panecillo? Hay que tostarlo".

2. FRANQUICIA
Club de campo de Butterfield, Oak Brook, Ill.

Metro Chicago se enorgullece profundamente de sus perros calientes, en todas sus versiones. La versión de Butterfield comienza con el Chicago Red Hot por excelencia dividido y asado a la parrilla, y agrega tocino y queso americano. A partir de ahí, puede ir al verdadero estilo de Chicago y agregar el "jardín": condimentos dulces, encurtidos, tomates y cebollas. Simplemente no pidas salsa de tomate. Es herejía en el 708.

3. BLT DE LANGOSTA EN ROLLO CIABATTA
Club de golf Belgrade Lakes (Maine)


Una guía para golfistas sobre la mejor comida a mitad de camino en Estados Unidos

El hot dog es la piedra angular. Es el orden predeterminado cuando juegas en un campo desconocido o cuando llegas al turno y no sabes lo que quieres.

Un modelo base cuesta alrededor de $ 3, puede estar listo en menos de un minuto y es una pizarra en blanco para aderezos y condimentos. Puede sostenerlo con una mano mientras camina hacia el siguiente tee y devorarlo en tres o cuatro bocados sin quitarse el guante. Y, seamos honestos, incluso uno mediocre en un panecillo de la tienda de comestibles sabe bastante bien con una cerveza fría o un té helado.

Pero la mejor comida para golf aspira a hacer algo más que proporcionar calorías, carbohidratos y proteínas rápidamente entre nueves. Se destaca. Es casi una parte tan importante de la experiencia de juego como el golpe de salida en un hoyo característico o la vista desde el hoyo 18.

Le pedimos a más de 2,000 jugadores en todo el país, desde profesionales hasta hackers promedio, que nombraran su alimento favorito para el golf. Las reglas eran sencillas. Tenía que ser algo en el menú regular de un centro de rehabilitación o club en los Estados Unidos y algo que posiblemente se pudiera comer en el turno. (Eso significa que la deliciosa cena de bistec añejo en seco en su club no cuenta).

La respuesta fue abrumadora, con nominados de Hawai a Maine y todos los puntos intermedios. Nuestros votantes cubrieron los productos básicos en todas las formas, tamaños y accesorios, desde perros calientes gigantes personalizados hasta hamburguesas boutique molidas a mano. También identificaron platos ingeniosos y únicos que son parte fundamental de la historia del campo o club donde se sirven.

El ganador fugitivo, el icónico burger dog del Olympic Club, marca ambas casillas con autoridad. El hijo de un cuarto de libra de un matrimonio entre un panecillo de perrito caliente recién horneado y una hamburguesa premium en forma de cigarro, el perro hamburguesa es familiar y nuevo. ¿El testimonio definitivo del estatus del perro hamburguesa? Servido durante más de 60 años en la misma forma desde el mismo puesto indescriptible, el sándwich de $ 7.50 es probablemente más memorable para un invitado por primera vez que cualquier hoyo en el campo de Lake del Olympic Club, un lugar anfitrión del US Open en cinco ocasiones y 2021 US Women's Sitio abierto.

Tampoco necesita una membresía en un club de golf exclusivo para disfrutar de lo que las mejores casas de transición tienen para ofrecer. Los cursos municipales, de tarifa diaria y de centro turístico están todos representados en nuestra lista, de los "Mejores en L.A." alas en Griffith Park a la barbacoa casera en Streamsong en Florida y Prairie Lakes en Texas.

Y si prefiere su comida antes de su ronda en lugar de en el medio, tenemos un par de lugares para ir. El burrito de machaca de costilla de primera de Coronado establece el estándar del desayuno, junto con la versión del BLT de Jefferson Park, que incluye aguacate y un huevo frito.

Es un buen momento para ser un golfista con unos pocos dólares en el bolsillo y unos minutos antes de que necesite hacer su próximo tiro.

(Este artículo se publicó por primera vez en 2016)

1. PERRO HAMBURGUESA
Olympic Club, San Francisco

Con los tipos de Hollywood, es de esperar alguna hipérbole. Una cosa es que Justin Timberlake declare que la venerada hamburguesa servida en el Olympic Club de San Francisco es la mejor hamburguesa que jamás haya comido. Pero la hamburguesa con la forma de un pan de hot dog se ha convertido en parte del paisaje del club de 156 años, literalmente. Originalmente creado por Bill Parrish para su puesto de Hot Dog Bills fuera del Lake Course del club, el sándwich se hizo tan popular entre los jugadores que cruzaban la calle para comer, que Olympic le pidió a Parrish que moviera el puesto dentro de los terrenos para que sirviera como casa intermedia. La hija de Bill, Candy, se hizo cargo de la operación en la década de 1980. Hoy, ella, su esposo, Jack, y sus dos hijos, Max y Grahm, supervisan tres puestos en los 45 hoyos y el campo de práctica de Olympic y cocinan aproximadamente 200 perros de hamburguesa cada día para miembros e invitados afortunados. La estrella del espectáculo no ha cambiado nada desde el principio: un cuarto de libra de chuck molido (85 por ciento magra) se formó en una hamburguesa oblonga, cocida a medio cocer y cubierta con queso, condimento rojo, mostaza, pepinillos encurtidos y cebollas. Parrish no es posesiva con los secretos del perro de la hamburguesa: la receta está en el sitio web Hot Dog Bills, e incluso te venderá un molde de plástico para obtener la forma del torpedo perfecta. "Es un buen molido de carne, una parrilla muy caliente y un poco de sal y pimienta", dice Parrish. "¿Y el panecillo? Hay que tostarlo".

2. FRANQUICIA
Club de campo de Butterfield, Oak Brook, Ill.

Metro Chicago se enorgullece profundamente de sus hot dogs, en todas sus versiones. La versión de Butterfield comienza con el Chicago Red Hot por excelencia dividido y asado a la parrilla, y agrega tocino y queso americano. A partir de ahí, puede ir al verdadero estilo de Chicago y agregar el "jardín": condimentos dulces, encurtidos, tomates y cebollas. Simplemente no pidas salsa de tomate. Es herejía en el 708.

3. BLT DE LANGOSTA EN ROLLO CIABATTA
Club de golf Belgrade Lakes (Maine)


Una guía para golfistas sobre la mejor comida a mitad de camino en Estados Unidos

El hot dog es el bloque de construcción. Es el orden predeterminado cuando juegas en un campo desconocido o cuando llegas al turno y no sabes lo que quieres.

Un modelo base cuesta alrededor de $ 3, puede estar listo en menos de un minuto y es una pizarra en blanco para aderezos y condimentos. Puede sostenerlo con una mano mientras camina hacia el siguiente tee y devorarlo en tres o cuatro bocados sin quitarse el guante. Y, seamos honestos, incluso uno mediocre en un panecillo de la tienda de comestibles sabe bastante bien con una cerveza fría o un té helado.

Pero la mejor comida para golf aspira a hacer algo más que proporcionar calorías, carbohidratos y proteínas rápidamente entre nueves. Se destaca. Es casi una parte tan importante de la experiencia de juego como el golpe de salida en un hoyo característico o la vista desde el hoyo 18.

Le pedimos a más de 2,000 jugadores en todo el país, desde profesionales hasta hackers promedio, que nombraran su alimento favorito para el golf. Las reglas eran sencillas. Tenía que ser algo en el menú regular en un centro de rehabilitación o club en los Estados Unidos y algo que posiblemente se pudiera comer en el turno. (Eso significa que la deliciosa cena de bistec añejo en seco en su club no cuenta).

La respuesta fue abrumadora, con nominados de Hawai a Maine y todos los puntos intermedios. Nuestros votantes cubrieron los productos básicos en todas las formas, tamaños y accesorios, desde perros calientes gigantes personalizados hasta hamburguesas boutique molidas a mano. También identificaron platos ingeniosos y únicos que son parte fundamental de la historia del campo o club donde se sirven.

El ganador fugitivo, el icónico burger dog del Olympic Club, marca ambas casillas con autoridad. El hijo de un cuarto de libra de un matrimonio entre un panecillo de perrito caliente recién horneado y una hamburguesa premium en forma de cigarro, el perro hamburguesa es familiar y nuevo. ¿El testimonio definitivo del estatus del perro hamburguesa? Servido durante más de 60 años en la misma forma desde el mismo puesto indescriptible, el sándwich de $ 7.50 es probablemente más memorable para un invitado por primera vez que cualquier hoyo en el Lake Course del Olympic Club, un lugar anfitrión del US Open en cinco ocasiones y 2021 US Women's Sitio abierto.

Tampoco necesita una membresía en un club de golf exclusivo para disfrutar de lo que las mejores casas de transición tienen para ofrecer. Los cursos municipales, de tarifa diaria y de centro turístico están todos representados en nuestra lista, de los "Mejores en L.A." alas en Griffith Park a la barbacoa casera en Streamsong en Florida y Prairie Lakes en Texas.

Y si prefiere su comida antes de su ronda en lugar de en el medio, tenemos un par de lugares para ir. El burrito de machaca de costilla de primera de Coronado establece el estándar del desayuno, junto con la versión del BLT de Jefferson Park, que incluye aguacate y un huevo frito.

Es un buen momento para ser un golfista con unos pocos dólares en el bolsillo y unos minutos antes de que necesite hacer su próximo tiro.

(Este artículo se publicó por primera vez en 2016)

1. PERRO HAMBURGUESA
Olympic Club, San Francisco

Con los tipos de Hollywood, es de esperar alguna hipérbole. Una cosa es que Justin Timberlake declare que la venerada hamburguesa servida en el Olympic Club de San Francisco es la mejor hamburguesa que jamás haya comido. Pero la hamburguesa con la forma de un pan de hot dog se ha convertido en parte del paisaje del club de 156 años, literalmente. Originalmente creado por Bill Parrish para su puesto de Hot Dog Bills fuera del Lake Course del club, el sándwich se hizo tan popular entre los jugadores que cruzaban la calle para tomar un descanso para comer que Olympic le pidió a Parrish que moviera el puesto dentro de los terrenos para que sirviera como casa intermedia. La hija de Bill, Candy, se hizo cargo de la operación en la década de 1980. Hoy, ella, su esposo, Jack, y sus dos hijos, Max y Grahm, supervisan tres puestos en los 45 hoyos y el campo de práctica de Olympic y cocinan aproximadamente 200 perros de hamburguesa cada día para miembros e invitados afortunados. La estrella del espectáculo no ha cambiado nada desde el principio: un cuarto de libra de chuck molido (85 por ciento magra) se formó en una hamburguesa oblonga, cocida a medio cocer y cubierta con queso, condimento rojo, mostaza, pepinillos encurtidos y cebollas. Parrish no es posesiva con los secretos del perro de la hamburguesa: la receta está en el sitio web Hot Dog Bills, e incluso te venderá un molde de plástico para obtener la forma del torpedo perfecta. "Es un buen molido de carne, una parrilla muy caliente y un poco de sal y pimienta", dice Parrish. "¿Y el panecillo? Hay que tostarlo".

2. FRANQUICIA
Club de campo de Butterfield, Oak Brook, Ill.

Metro Chicago se enorgullece profundamente de sus hot dogs, en todas sus versiones. La versión de Butterfield comienza con el Chicago Red Hot por excelencia dividido y asado a la parrilla, y agrega tocino y queso americano. A partir de ahí, puede ir al verdadero estilo de Chicago y agregar el "jardín": condimentos dulces, encurtidos, tomates y cebollas. Simplemente no pidas salsa de tomate. Es herejía en el 708.

3. BLT DE LANGOSTA EN ROLLO CIABATTA
Club de golf Belgrade Lakes (Maine)


Una guía para golfistas sobre la mejor comida a mitad de camino en Estados Unidos

El hot dog es el bloque de construcción. Es el orden predeterminado cuando juegas en un campo desconocido o cuando llegas al turno y no sabes lo que quieres.

Un modelo base cuesta alrededor de $ 3, puede estar listo en menos de un minuto y es una pizarra en blanco para aderezos y condimentos. Puede sostenerlo en una mano mientras camina hacia el siguiente tee y devorarlo en tres o cuatro bocados sin quitarse el guante. Y, seamos honestos, incluso uno mediocre en un panecillo de la tienda de comestibles sabe bastante bien con una cerveza fría o un té helado.

Pero la mejor comida para golf aspira a hacer algo más que proporcionar calorías, carbohidratos y proteínas rápidamente entre nueves. Se destaca. Es casi una parte tan importante de la experiencia de juego como el golpe de salida en un hoyo característico o la vista desde el hoyo 18.

Le pedimos a más de 2,000 jugadores en todo el país, desde profesionales hasta hackers promedio, que nombraran su alimento favorito para el golf. Las reglas eran sencillas. Tenía que ser algo en el menú regular en un centro de rehabilitación o club en los Estados Unidos y algo que posiblemente se pudiera comer en el turno. (Eso significa que la deliciosa cena de bistec añejo en seco en su club no cuenta).

La respuesta fue abrumadora, con nominados de Hawai a Maine y todos los puntos intermedios. Nuestros votantes cubrieron los productos básicos en todas las formas, tamaños y accesorios, desde perros calientes gigantes personalizados hasta hamburguesas boutique molidas a mano. También identificaron platos ingeniosos y únicos que son parte fundamental de la historia del campo o club donde se sirven.

El ganador fugitivo, el icónico burger dog del Olympic Club, marca ambas casillas con autoridad. El hijo de un cuarto de libra de un matrimonio entre un panecillo de perrito caliente recién horneado y una hamburguesa premium en forma de cigarro, el perro hamburguesa es familiar y nuevo. ¿El testimonio definitivo del estatus del perro hamburguesa? Servido durante más de 60 años en la misma forma desde el mismo puesto indescriptible, el sándwich de $ 7.50 es probablemente más memorable para un invitado por primera vez que cualquier hoyo en el Lake Course del Olympic Club, un lugar anfitrión del US Open en cinco ocasiones y 2021 US Women's Sitio abierto.

Tampoco necesita una membresía en un club de golf exclusivo para disfrutar de lo que las mejores casas de transición tienen para ofrecer. Los cursos municipales, de tarifa diaria y de centro turístico están todos representados en nuestra lista, de los "Mejores en L.A." alas en Griffith Park a la barbacoa casera en Streamsong en Florida y Prairie Lakes en Texas.

Y si prefiere su comida antes de su ronda en lugar de en el medio, tenemos un par de lugares para ir. El burrito de machaca de costilla de primera de Coronado establece el estándar del desayuno, junto con la versión del BLT de Jefferson Park, que incluye aguacate y un huevo frito.

Es un buen momento para ser un golfista con unos pocos dólares en el bolsillo y unos minutos antes de que necesite hacer su próximo tiro.

(Este artículo se publicó por primera vez en 2016)

1. PERRO HAMBURGUESA
Olympic Club, San Francisco

Con los tipos de Hollywood, es de esperar alguna hipérbole. Una cosa es que Justin Timberlake declare que la venerada hamburguesa servida en el Olympic Club de San Francisco es la mejor hamburguesa que jamás haya comido. Pero la hamburguesa con la forma de un pan de hot dog se ha convertido en parte del paisaje del club de 156 años, literalmente. Originalmente creado por Bill Parrish para su puesto de Hot Dog Bills fuera del Lake Course del club, el sándwich se hizo tan popular entre los jugadores que cruzaban la calle para comer, que Olympic le pidió a Parrish que moviera el puesto dentro de los terrenos para que sirviera como casa intermedia. La hija de Bill, Candy, se hizo cargo de la operación en la década de 1980. Hoy, ella, su esposo, Jack, y sus dos hijos, Max y Grahm, supervisan tres puestos en los 45 hoyos y el campo de práctica de Olympic y cocinan aproximadamente 200 perros de hamburguesa cada día para miembros e invitados afortunados. La estrella del espectáculo no ha cambiado nada desde el principio: un cuarto de libra de chuck molido (85 por ciento magra) se formó en una hamburguesa oblonga, cocida a medio cocer y cubierta con queso, condimento rojo, mostaza, pepinillos encurtidos y cebollas. Parrish no es posesiva con los secretos del perro de la hamburguesa: la receta está en el sitio web Hot Dog Bills, e incluso te venderá un molde de plástico para obtener la forma del torpedo perfecta. "Es un buen molido de carne, una parrilla muy caliente y un poco de sal y pimienta", dice Parrish. "¿Y el panecillo? Hay que tostarlo".

2. FRANQUICIA
Club de campo de Butterfield, Oak Brook, Ill.

Metro Chicago se enorgullece profundamente de sus perros calientes, en todas sus versiones. La versión de Butterfield comienza con el Chicago Red Hot por excelencia dividido y asado a la parrilla, y agrega tocino y queso americano. A partir de ahí, puede ir al verdadero estilo de Chicago y agregar el "jardín": condimentos dulces, encurtidos, tomates y cebollas. Simplemente no pidas salsa de tomate. Es herejía en el 708.

3. BLT DE LANGOSTA EN ROLLO CIABATTA
Club de golf Belgrade Lakes (Maine)


Una guía para golfistas sobre la mejor comida a mitad de camino en Estados Unidos

El hot dog es la piedra angular. Es el orden predeterminado cuando juegas en un campo desconocido o cuando llegas al turno y no sabes lo que quieres.

Un modelo base cuesta alrededor de $ 3, puede estar listo en menos de un minuto y es una pizarra en blanco para aderezos y condimentos. Puede sostenerlo en una mano mientras camina hacia el siguiente tee y devorarlo en tres o cuatro bocados sin quitarse el guante. Y, seamos honestos, incluso uno mediocre en un panecillo de la tienda de comestibles sabe bastante bien con una cerveza fría o un té helado.

Pero la mejor comida para golf aspira a hacer algo más que proporcionar calorías, carbohidratos y proteínas rápidamente entre nueves. Se destaca. Es casi una parte tan importante de la experiencia de juego como el golpe de salida en un hoyo característico o la vista desde el hoyo 18.

Le pedimos a más de 2,000 jugadores en todo el país, desde profesionales hasta hackers promedio, que nombraran su alimento favorito para el golf. Las reglas eran sencillas. Tenía que ser algo en el menú regular en un centro de rehabilitación o club en los Estados Unidos y algo que posiblemente se pudiera comer en el turno. (Eso significa que la deliciosa cena de bistec añejo en seco en su club no cuenta).

La respuesta fue abrumadora, con nominados de Hawai a Maine y todos los puntos intermedios. Nuestros votantes cubrieron los productos básicos en todas las formas, tamaños y accesorios, desde perros calientes gigantes personalizados hasta hamburguesas boutique molidas a mano. También identificaron platos ingeniosos y únicos que son parte fundamental de la historia del campo o club donde se sirven.

El ganador fugitivo, el icónico burger dog del Olympic Club, marca ambas casillas con autoridad. El descendiente de un cuarto de libra de un matrimonio entre un panecillo de perrito caliente recién horneado y una hamburguesa premium en forma de cigarro, el perro hamburguesa es familiar y nuevo. ¿El testimonio definitivo del estatus del perro hamburguesa? Servido durante más de 60 años en la misma forma desde el mismo puesto indescriptible, el sándwich de $ 7.50 es probablemente más memorable para un invitado por primera vez que cualquier hoyo en el Campo de Lake del Olympic Club, un lugar anfitrión del US Open en cinco ocasiones y 2021 US Women's Sitio abierto.

Tampoco necesita una membresía en un club de golf exclusivo para disfrutar de lo que las mejores casas de transición tienen para ofrecer. Los cursos municipales, de tarifa diaria y de resort están todos representados en nuestra lista, de los "Mejores en L.A." alas en Griffith Park a la barbacoa casera en Streamsong en Florida y Prairie Lakes en Texas.

And if you prefer your food ahead of your round instead of in the middle, we have a couple of go-to places for you. Coronado's prime-rib machaca burrito sets the breakfast standard, along with Jefferson Park's version of the BLT—which includes avocado and a fried egg.

It's a great time to be a golfer with a few bucks in your pocket and a few minutes before you need to hit your next shot.

(This article was first published in 2016)

1. BURGER DOG
Olympic Club, San Francisco

With Hollywood types, some hyperbole is to be expected. It's one thing for Justin Timberlake to declare the venerated burger dog served at San Francisco's Olympic Club as the best burger he has ever eaten. But the hamburger shaped to fit a hot-dog bun has become a part of the 156-year-old club's landscape—literally. Originally created by Bill Parrish for his Hot Dog Bills stand outside the club's Lake Course, the sandwich became so popular with players stepping across the street for a food break that Olympic asked Parrish to move the stand inside the grounds to serve as the halfway house. Bill's daughter, Candy, took over the operation in the 1980s. Today, she, her husband, Jack, and her two sons, Max and Grahm, oversee three stands across Olympic's 45 holes and practice range and cook up roughly 200 burger dogs each day for lucky members and guests. The star of the show hasn't changed a lick since the beginning: a quarter pound of ground chuck (85 percent lean) formed into an oblong patty, cooked medium rare and topped with cheese, red relish, mustard, dill pickles and onions. Parrish isn't possessive of the burger dog's secrets: The recipe is on the Hot Dog Bills website, and she'll even sell you a plastic mold to get the torpedo shape just right. "It's a good grind of meat, a really hot grill and some salt and pepper," Parrish says. "And the bun? It has to be toasted."

2. FRANCHEESY
Butterfield Country Club, Oak Brook, Ill.

Metro Chicago takes deep pride in its hot dogs—in all their iterations. Butterfield's version starts with the quintessential Chicago Red Hot split and grilled, and adds bacon and American cheese. From there, you can go true Chicago style and add the "garden"—sweet relish, pickles, tomatoes and onions. Just don't ask for ketchup. It's heresy in the 708.

3. LOBSTER BLT ON CIABATTA ROLL
Belgrade Lakes (Maine) Golf Club


A Golfer's Guide to the Best Halfway-House Grub in America

The hot dog is the building block. It's the default order when you're playing an unfamiliar course or when you get to the turn and don't know what you want.

A base model costs around $3, can be ready in less than a minute, and is a blank slate for toppings and condiments. You can hold it in one hand as you're walking to the next tee and wolf it down in three or four bites without taking off your glove. And—let's be honest—even a mediocre one on a grocery-store bun tastes pretty good with a cold beer or an iced tea.

But the best golf food aspires to do more than just deliver quick calories, carbs and protein between nines. It stands out. It's almost as much a part of the playing experience as the tee shot on a signature hole or the view from the 18th tee.

We asked more than 2,000 players nationwide—from pros to average hackers—to name their favorite golf-food item. The rules were straightforward. It had to be something on the regular menu at a halfway house or clubhouse in the United States and something you could conceivably eat at the turn. (That means the lovely dry-aged steak dinner at your club doesn't count.)

The response was overwhelming, with nominees from Hawaii to Maine and all points between. Our voters covered the staples in all shapes, sizes and accessories—from giant custom hot dogs to hand-ground boutique burgers. They also identified clever and unique dishes that are a fundamental part of the history of the course or club where they're served.

The runaway winner, Olympic Club's iconic burger dog, checks both boxes with authority. The quarter-pound offspring of a marriage between a fresh-baked hot-dog bun and a premium, cigar-shape burger, the burger dog is both familiar and new. The ultimate testament to the burger dog's status? Served for more than 60 years in the same form from the same nondescript stand, the $7.50 sandwich is probably more memorable for a first-time guest than any hole on Olympic Club's Lake Course, a five-time U.S. Open host venue and 2021 U.S. Women's Open site.

You don't need a membership at an exclusive golf club to enjoy what the best halfway houses have to offer, either. Municipal, daily-fee and resort courses are all represented on our list—from the "Best in L.A." wings at Griffith Park to the homemade barbecue at Streamsong in Florida and Prairie Lakes in Texas.

And if you prefer your food ahead of your round instead of in the middle, we have a couple of go-to places for you. Coronado's prime-rib machaca burrito sets the breakfast standard, along with Jefferson Park's version of the BLT—which includes avocado and a fried egg.

It's a great time to be a golfer with a few bucks in your pocket and a few minutes before you need to hit your next shot.

(This article was first published in 2016)

1. BURGER DOG
Olympic Club, San Francisco

With Hollywood types, some hyperbole is to be expected. It's one thing for Justin Timberlake to declare the venerated burger dog served at San Francisco's Olympic Club as the best burger he has ever eaten. But the hamburger shaped to fit a hot-dog bun has become a part of the 156-year-old club's landscape—literally. Originally created by Bill Parrish for his Hot Dog Bills stand outside the club's Lake Course, the sandwich became so popular with players stepping across the street for a food break that Olympic asked Parrish to move the stand inside the grounds to serve as the halfway house. Bill's daughter, Candy, took over the operation in the 1980s. Today, she, her husband, Jack, and her two sons, Max and Grahm, oversee three stands across Olympic's 45 holes and practice range and cook up roughly 200 burger dogs each day for lucky members and guests. The star of the show hasn't changed a lick since the beginning: a quarter pound of ground chuck (85 percent lean) formed into an oblong patty, cooked medium rare and topped with cheese, red relish, mustard, dill pickles and onions. Parrish isn't possessive of the burger dog's secrets: The recipe is on the Hot Dog Bills website, and she'll even sell you a plastic mold to get the torpedo shape just right. "It's a good grind of meat, a really hot grill and some salt and pepper," Parrish says. "And the bun? It has to be toasted."

2. FRANCHEESY
Butterfield Country Club, Oak Brook, Ill.

Metro Chicago takes deep pride in its hot dogs—in all their iterations. Butterfield's version starts with the quintessential Chicago Red Hot split and grilled, and adds bacon and American cheese. From there, you can go true Chicago style and add the "garden"—sweet relish, pickles, tomatoes and onions. Just don't ask for ketchup. It's heresy in the 708.

3. LOBSTER BLT ON CIABATTA ROLL
Belgrade Lakes (Maine) Golf Club


A Golfer's Guide to the Best Halfway-House Grub in America

The hot dog is the building block. It's the default order when you're playing an unfamiliar course or when you get to the turn and don't know what you want.

A base model costs around $3, can be ready in less than a minute, and is a blank slate for toppings and condiments. You can hold it in one hand as you're walking to the next tee and wolf it down in three or four bites without taking off your glove. And—let's be honest—even a mediocre one on a grocery-store bun tastes pretty good with a cold beer or an iced tea.

But the best golf food aspires to do more than just deliver quick calories, carbs and protein between nines. It stands out. It's almost as much a part of the playing experience as the tee shot on a signature hole or the view from the 18th tee.

We asked more than 2,000 players nationwide—from pros to average hackers—to name their favorite golf-food item. The rules were straightforward. It had to be something on the regular menu at a halfway house or clubhouse in the United States and something you could conceivably eat at the turn. (That means the lovely dry-aged steak dinner at your club doesn't count.)

The response was overwhelming, with nominees from Hawaii to Maine and all points between. Our voters covered the staples in all shapes, sizes and accessories—from giant custom hot dogs to hand-ground boutique burgers. They also identified clever and unique dishes that are a fundamental part of the history of the course or club where they're served.

The runaway winner, Olympic Club's iconic burger dog, checks both boxes with authority. The quarter-pound offspring of a marriage between a fresh-baked hot-dog bun and a premium, cigar-shape burger, the burger dog is both familiar and new. The ultimate testament to the burger dog's status? Served for more than 60 years in the same form from the same nondescript stand, the $7.50 sandwich is probably more memorable for a first-time guest than any hole on Olympic Club's Lake Course, a five-time U.S. Open host venue and 2021 U.S. Women's Open site.

You don't need a membership at an exclusive golf club to enjoy what the best halfway houses have to offer, either. Municipal, daily-fee and resort courses are all represented on our list—from the "Best in L.A." wings at Griffith Park to the homemade barbecue at Streamsong in Florida and Prairie Lakes in Texas.

And if you prefer your food ahead of your round instead of in the middle, we have a couple of go-to places for you. Coronado's prime-rib machaca burrito sets the breakfast standard, along with Jefferson Park's version of the BLT—which includes avocado and a fried egg.

It's a great time to be a golfer with a few bucks in your pocket and a few minutes before you need to hit your next shot.

(This article was first published in 2016)

1. BURGER DOG
Olympic Club, San Francisco

With Hollywood types, some hyperbole is to be expected. It's one thing for Justin Timberlake to declare the venerated burger dog served at San Francisco's Olympic Club as the best burger he has ever eaten. But the hamburger shaped to fit a hot-dog bun has become a part of the 156-year-old club's landscape—literally. Originally created by Bill Parrish for his Hot Dog Bills stand outside the club's Lake Course, the sandwich became so popular with players stepping across the street for a food break that Olympic asked Parrish to move the stand inside the grounds to serve as the halfway house. Bill's daughter, Candy, took over the operation in the 1980s. Today, she, her husband, Jack, and her two sons, Max and Grahm, oversee three stands across Olympic's 45 holes and practice range and cook up roughly 200 burger dogs each day for lucky members and guests. The star of the show hasn't changed a lick since the beginning: a quarter pound of ground chuck (85 percent lean) formed into an oblong patty, cooked medium rare and topped with cheese, red relish, mustard, dill pickles and onions. Parrish isn't possessive of the burger dog's secrets: The recipe is on the Hot Dog Bills website, and she'll even sell you a plastic mold to get the torpedo shape just right. "It's a good grind of meat, a really hot grill and some salt and pepper," Parrish says. "And the bun? It has to be toasted."

2. FRANCHEESY
Butterfield Country Club, Oak Brook, Ill.

Metro Chicago takes deep pride in its hot dogs—in all their iterations. Butterfield's version starts with the quintessential Chicago Red Hot split and grilled, and adds bacon and American cheese. From there, you can go true Chicago style and add the "garden"—sweet relish, pickles, tomatoes and onions. Just don't ask for ketchup. It's heresy in the 708.

3. LOBSTER BLT ON CIABATTA ROLL
Belgrade Lakes (Maine) Golf Club


A Golfer's Guide to the Best Halfway-House Grub in America

The hot dog is the building block. It's the default order when you're playing an unfamiliar course or when you get to the turn and don't know what you want.

A base model costs around $3, can be ready in less than a minute, and is a blank slate for toppings and condiments. You can hold it in one hand as you're walking to the next tee and wolf it down in three or four bites without taking off your glove. And—let's be honest—even a mediocre one on a grocery-store bun tastes pretty good with a cold beer or an iced tea.

But the best golf food aspires to do more than just deliver quick calories, carbs and protein between nines. It stands out. It's almost as much a part of the playing experience as the tee shot on a signature hole or the view from the 18th tee.

We asked more than 2,000 players nationwide—from pros to average hackers—to name their favorite golf-food item. The rules were straightforward. It had to be something on the regular menu at a halfway house or clubhouse in the United States and something you could conceivably eat at the turn. (That means the lovely dry-aged steak dinner at your club doesn't count.)

The response was overwhelming, with nominees from Hawaii to Maine and all points between. Our voters covered the staples in all shapes, sizes and accessories—from giant custom hot dogs to hand-ground boutique burgers. They also identified clever and unique dishes that are a fundamental part of the history of the course or club where they're served.

The runaway winner, Olympic Club's iconic burger dog, checks both boxes with authority. The quarter-pound offspring of a marriage between a fresh-baked hot-dog bun and a premium, cigar-shape burger, the burger dog is both familiar and new. The ultimate testament to the burger dog's status? Served for more than 60 years in the same form from the same nondescript stand, the $7.50 sandwich is probably more memorable for a first-time guest than any hole on Olympic Club's Lake Course, a five-time U.S. Open host venue and 2021 U.S. Women's Open site.

You don't need a membership at an exclusive golf club to enjoy what the best halfway houses have to offer, either. Municipal, daily-fee and resort courses are all represented on our list—from the "Best in L.A." wings at Griffith Park to the homemade barbecue at Streamsong in Florida and Prairie Lakes in Texas.

And if you prefer your food ahead of your round instead of in the middle, we have a couple of go-to places for you. Coronado's prime-rib machaca burrito sets the breakfast standard, along with Jefferson Park's version of the BLT—which includes avocado and a fried egg.

It's a great time to be a golfer with a few bucks in your pocket and a few minutes before you need to hit your next shot.

(This article was first published in 2016)

1. BURGER DOG
Olympic Club, San Francisco

With Hollywood types, some hyperbole is to be expected. It's one thing for Justin Timberlake to declare the venerated burger dog served at San Francisco's Olympic Club as the best burger he has ever eaten. But the hamburger shaped to fit a hot-dog bun has become a part of the 156-year-old club's landscape—literally. Originally created by Bill Parrish for his Hot Dog Bills stand outside the club's Lake Course, the sandwich became so popular with players stepping across the street for a food break that Olympic asked Parrish to move the stand inside the grounds to serve as the halfway house. Bill's daughter, Candy, took over the operation in the 1980s. Today, she, her husband, Jack, and her two sons, Max and Grahm, oversee three stands across Olympic's 45 holes and practice range and cook up roughly 200 burger dogs each day for lucky members and guests. The star of the show hasn't changed a lick since the beginning: a quarter pound of ground chuck (85 percent lean) formed into an oblong patty, cooked medium rare and topped with cheese, red relish, mustard, dill pickles and onions. Parrish isn't possessive of the burger dog's secrets: The recipe is on the Hot Dog Bills website, and she'll even sell you a plastic mold to get the torpedo shape just right. "It's a good grind of meat, a really hot grill and some salt and pepper," Parrish says. "And the bun? It has to be toasted."

2. FRANCHEESY
Butterfield Country Club, Oak Brook, Ill.

Metro Chicago takes deep pride in its hot dogs—in all their iterations. Butterfield's version starts with the quintessential Chicago Red Hot split and grilled, and adds bacon and American cheese. From there, you can go true Chicago style and add the "garden"—sweet relish, pickles, tomatoes and onions. Just don't ask for ketchup. It's heresy in the 708.

3. LOBSTER BLT ON CIABATTA ROLL
Belgrade Lakes (Maine) Golf Club


A Golfer's Guide to the Best Halfway-House Grub in America

The hot dog is the building block. It's the default order when you're playing an unfamiliar course or when you get to the turn and don't know what you want.

A base model costs around $3, can be ready in less than a minute, and is a blank slate for toppings and condiments. You can hold it in one hand as you're walking to the next tee and wolf it down in three or four bites without taking off your glove. And—let's be honest—even a mediocre one on a grocery-store bun tastes pretty good with a cold beer or an iced tea.

But the best golf food aspires to do more than just deliver quick calories, carbs and protein between nines. It stands out. It's almost as much a part of the playing experience as the tee shot on a signature hole or the view from the 18th tee.

We asked more than 2,000 players nationwide—from pros to average hackers—to name their favorite golf-food item. The rules were straightforward. It had to be something on the regular menu at a halfway house or clubhouse in the United States and something you could conceivably eat at the turn. (That means the lovely dry-aged steak dinner at your club doesn't count.)

The response was overwhelming, with nominees from Hawaii to Maine and all points between. Our voters covered the staples in all shapes, sizes and accessories—from giant custom hot dogs to hand-ground boutique burgers. They also identified clever and unique dishes that are a fundamental part of the history of the course or club where they're served.

The runaway winner, Olympic Club's iconic burger dog, checks both boxes with authority. The quarter-pound offspring of a marriage between a fresh-baked hot-dog bun and a premium, cigar-shape burger, the burger dog is both familiar and new. The ultimate testament to the burger dog's status? Served for more than 60 years in the same form from the same nondescript stand, the $7.50 sandwich is probably more memorable for a first-time guest than any hole on Olympic Club's Lake Course, a five-time U.S. Open host venue and 2021 U.S. Women's Open site.

You don't need a membership at an exclusive golf club to enjoy what the best halfway houses have to offer, either. Municipal, daily-fee and resort courses are all represented on our list—from the "Best in L.A." wings at Griffith Park to the homemade barbecue at Streamsong in Florida and Prairie Lakes in Texas.

And if you prefer your food ahead of your round instead of in the middle, we have a couple of go-to places for you. Coronado's prime-rib machaca burrito sets the breakfast standard, along with Jefferson Park's version of the BLT—which includes avocado and a fried egg.

It's a great time to be a golfer with a few bucks in your pocket and a few minutes before you need to hit your next shot.

(This article was first published in 2016)

1. BURGER DOG
Olympic Club, San Francisco

With Hollywood types, some hyperbole is to be expected. It's one thing for Justin Timberlake to declare the venerated burger dog served at San Francisco's Olympic Club as the best burger he has ever eaten. But the hamburger shaped to fit a hot-dog bun has become a part of the 156-year-old club's landscape—literally. Originally created by Bill Parrish for his Hot Dog Bills stand outside the club's Lake Course, the sandwich became so popular with players stepping across the street for a food break that Olympic asked Parrish to move the stand inside the grounds to serve as the halfway house. Bill's daughter, Candy, took over the operation in the 1980s. Today, she, her husband, Jack, and her two sons, Max and Grahm, oversee three stands across Olympic's 45 holes and practice range and cook up roughly 200 burger dogs each day for lucky members and guests. The star of the show hasn't changed a lick since the beginning: a quarter pound of ground chuck (85 percent lean) formed into an oblong patty, cooked medium rare and topped with cheese, red relish, mustard, dill pickles and onions. Parrish isn't possessive of the burger dog's secrets: The recipe is on the Hot Dog Bills website, and she'll even sell you a plastic mold to get the torpedo shape just right. "It's a good grind of meat, a really hot grill and some salt and pepper," Parrish says. "And the bun? It has to be toasted."

2. FRANCHEESY
Butterfield Country Club, Oak Brook, Ill.

Metro Chicago takes deep pride in its hot dogs—in all their iterations. Butterfield's version starts with the quintessential Chicago Red Hot split and grilled, and adds bacon and American cheese. From there, you can go true Chicago style and add the "garden"—sweet relish, pickles, tomatoes and onions. Just don't ask for ketchup. It's heresy in the 708.

3. LOBSTER BLT ON CIABATTA ROLL
Belgrade Lakes (Maine) Golf Club


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