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¿Puede una impresora 3D ayudar a promover una alimentación saludable?

¿Puede una impresora 3D ayudar a promover una alimentación saludable?

Estamos ansiosos por poder decir: "¡Transpórtame, biscotti!"

Estamos un paso más cerca de presionar un botón e imprimir una comida preparada y lista para comer hecha con ingredientes frescos y crudos. Después de una campaña fallida de Kickstarter, Foodini: el último modelo en impresión de alimentos en 3D, finalmente ha presentado su nueva patente, que se presentó en la conferencia de tecnología Web Summit de Dublín. Simplemente inserte los ingredientes crudos en el Foodini y sacará una comida preparada (hay comidas dulces y saladas disponibles). Entonces, ¿cómo constituye eso una alimentación saludable? A diferencia de otras comidas preparadas o comida rápida, debe insertar ingredientes frescos y crudos en el dispositivo para que los consumidores sepan exactamente lo que están comiendo.

Hay un problema: la comida que sale no está cocida y necesita calentarse. El precio minorista del dispositivo será de aproximadamente $ 1300 cuando se venda comercialmente el próximo año. Primero, la gente de Natural Machines, con sede en Barcelona, ​​que fabrica Foodini, comercializará a los profesionales culinarios y luego al consumidor medio. La compañía también está trabajando en un modelo que realmente preparará y cocinará las comidas.

"En esencia, esta es una mini planta de fabricación de alimentos reducida al tamaño de un horno", dijo Lynette Kucsma, cofundadora de Natural Machines, dijo a CNN.

Foodini puede imprimir pastas rellenas, pizza con queso y aderezos, pasteles decorados y más.

Para conocer los últimos acontecimientos en el mundo de la comida y la bebida, visite nuestro Noticias de alimentos página.

Joanna Fantozzi es editora asociada de The Daily Meal. Síguela en Twitter @JoannaFantozzi


Impresión 3D de Alimentos

La impresión de alimentos en 3D ofrece una variedad de beneficios potenciales. Puede ser saludable y bueno para el medio ambiente porque puede ayudar a convertir ingredientes alternativos como proteínas de algas, hojas de remolacha o insectos en productos sabrosos. También abre la puerta a la personalización de los alimentos y, por lo tanto, se adapta a las necesidades y preferencias individuales.


Impresión 3D de Alimentos

La impresión de alimentos en 3D ofrece una variedad de beneficios potenciales. Puede ser saludable y bueno para el medio ambiente porque puede ayudar a convertir ingredientes alternativos como proteínas de algas, hojas de remolacha o insectos en productos sabrosos. También abre la puerta a la personalización de los alimentos y, por lo tanto, se adapta a las necesidades y preferencias individuales.


Impresión 3D de Alimentos

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Impresión 3D de Alimentos

La impresión de alimentos en 3D ofrece una variedad de beneficios potenciales. Puede ser saludable y bueno para el medio ambiente porque puede ayudar a convertir ingredientes alternativos como proteínas de algas, hojas de remolacha o insectos en productos sabrosos. También abre la puerta a la personalización de los alimentos y, por lo tanto, se adapta a las necesidades y preferencias individuales.


Impresión 3D de Alimentos

La impresión de alimentos en 3D ofrece una variedad de beneficios potenciales. Puede ser saludable y bueno para el medio ambiente porque puede ayudar a convertir ingredientes alternativos como proteínas de algas, hojas de remolacha o insectos en productos sabrosos. También abre la puerta a la personalización de los alimentos y, por lo tanto, se adapta a las necesidades y preferencias individuales.


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La impresión de alimentos en 3D ofrece una variedad de beneficios potenciales. Puede ser saludable y bueno para el medio ambiente porque puede ayudar a convertir ingredientes alternativos como proteínas de algas, hojas de remolacha o insectos en productos sabrosos. También abre la puerta a la personalización de los alimentos y, por lo tanto, se adapta a las necesidades y preferencias individuales.


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Ver el vídeo: 7 COSAS INCREÍBLES QUE PUEDES HACER CON UNA IMPRESORA 3D (Enero 2022).