Recetas nuevas

Batido básico de arándanos

Batido básico de arándanos

Esta receta de batido de arándanos es "básica" en la mejor de las formas. Es frío, cremoso, nutritivo y delicioso. Anhelo este batido por la mañana y me mantiene activo hasta el almuerzo. ¿Qué más se puede esperar de un batido?

Todo lo que necesitas para hacer estos batidos de arándanos son cuatro ingredientes básicos: arándanos y plátanos congelados, mantequilla de almendras y leche de almendras. ¡Mézclalos para obtener un delicioso tratamiento a base de plantas!

Estoy demasiado cansado por las mañanas para preparar desayunos elegantes. Dame un desayuno confiable, energizante, me atrevería a decir "básico" como este batido de arándanos, y seré un campista feliz.

Podría beber este batido todas las mañanas para desayunar este verano. De hecho, creo que lo haré.

Cómo hacer batidos de arándanos

Estos batidos de arándanos son muy sencillos de hacer y te mantendrán satisfecho durante horas, ya que ofrecen casi 10 gramos de proteína y fibra Por porción. Prepáralos para el desayuno o en cualquier momento que te apetezca un helado, son así de buenos.

Arándanos congelados ofrecen toneladas de antioxidantes y un hermoso color azul violáceo. Compre arándanos silvestres / orgánicos para obtener los máximos nutrientes.

Plátanos congelados haz este batido cremoso y naturalmente dulce. ¡Este batido no es nada sin los plátanos!

Mantequilla de almendras ofrece una cremosidad adicional, además de proteínas, fibra y grasas monoinsaturadas saludables para el corazón.

Leche de vainilla y almendras hace que este batido sea lo más cremoso posible. Compre sin azúcar para evitar el azúcar refinado. Mis marcas favoritas son Malk o Califia Farms. O use agua, para una textura un poco menos lujosa.

Para un batido más dulce, puedes añadir miel de maple, probar. Por lo general, no lo necesito, ya que los plátanos son lo suficientemente dulces.

Para un poder de adherencia adicional, puedes agregar hasta 1/4 taza Avena a la antigua y / o hasta 2 cucharadas Semilla de lino. La semilla de lino hace que los batidos sobrantes tengan una textura casi parecida a la de un pudín. ¡Me encanta!

¡Dime si te gustan estos batidos de arándanos en los comentarios! Lo he considerado mi desayuno oficial de verano de 2018 y espero que también se convierta en el tuyo.

¿Quieres más batidos fríos? ¡No te pierdas mis tazones de açai, batidos de mango y piña y batidos de banana y almendras! Explore todas mis recetas de batidos aquí, y aquí tengo más recetas de desayuno saludables.

Batido básico de arándanos

  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Rendimiento: 2 batidos 1x
  • Categoría: Batido
  • Método: licuadora
  • Cocina: Americana

¡Prepara este batido de arándanos para el desayuno! Esta receta de batido es cremosa, deliciosa y muy nutritiva. Necesitará arándanos y plátanos congelados, mantequilla de almendras y leche de almendras. La receta rinde 2 porciones (aproximadamente 4 tazas); fácilmente puede reducir a la mitad o duplicar la receta.

Escala

Ingredientes

  • 1 ½ tazas a 2 tazas de agua o leche de almendras y vainilla sin azúcar
  • 1 ½ tazas de arándanos congelados
  • 1 ½ taza de plátanos congelados (yo congelo mis plátanos en rodajas de ½ ″)
  • ¼ taza de mantequilla de almendras
  • Refuerzos nutricionales opcionales: ¼ de taza de avena tradicional y / o 2 cucharadas de semillas de lino
  • 1 a 2 cucharaditas de jarabe de arce, si es necesario (generalmente no lo necesito)

Instrucciones

  1. En una licuadora, combine todos los ingredientes.
  2. Licue a fuego lento hasta que la licuadora gane tracción, luego aumente a la velocidad más alta lo antes posible (o si su licuadora tiene una función de batido, eso funcionará muy bien). Deténgase para raspar los lados o agregue más leche si es necesario.
  3. Una vez que el batido esté completamente suave y cremoso, pruébalo y mézclalo con jarabe de arce si quieres un batido más dulce. Divide el batido en 2 vasos. ¡Servir inmediatamente!

Notas

Receta inspirada en mi batido de plátano y almendras.

Hágalo libre de gluten: El batido no contiene gluten sin avena. Si agrega avena, asegúrese de que estén certificados como libres de gluten.

Hazlo libre de nueces: No lo he probado, pero podrías sustituir la mantequilla de almendras por mantequilla solar y la leche sin nueces (leche de avena, leche de coco, etc.) o la leche de almendras por agua.

Sugerencias de almacenamiento: Estos batidos se guardan bien en el refrigerador, cubiertos, durante 1 o 2 días. La capa superior puede oscurecerse; quita esa capa si te molesta.

▸ Información nutricional

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora de nutrición en línea. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.


Ver el vídeo: Este helado de arándanos es tan fácil de hacer que hasta tus hijos podrán prepararlo (Noviembre 2021).