Recetas nuevas

Paletas de hielo batido

Paletas de hielo batido

Paletas de hielo batido

Dulces para los niños

Dulces para los niños

Para 12 personas

Se cocina en 20 minutos más el tiempo de congelación

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 132 7%

  • Grasa 5.6g 8%

  • Saturados 3,1g 16%

  • Azúcares 16,4g 18%

  • Sal 0.05g 1%

  • Proteína 2.2g 4%

  • Carbohidratos 19g 7%

  • Fibra 1g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 1 plátano grande o 2 plátanos pequeños
  • 300 g de bayas mixtas congeladas
  • 50 g de avena
  • 400 ml de jugo de manzana orgánico puro
  • miel, opcional
  • 200 g de chocolate blanco de buena calidad, desmenuzado, opcional

Método

  1. Coloque los plátanos, las bayas, la avena y el jugo de manzana en una licuadora. Blitz durante unos minutos hasta que las bayas y el plátano estén completamente suaves y las gachas de avena estén batidas. Pruebe la dulzura: si los plátanos son deliciosos y maduros, la mezcla debe ser lo suficientemente dulce, si no, agregue miel al gusto. Divida la mezcla de batido en 12 moldes para paletas de hielo y congele durante al menos 2 horas.
  2. Para darle a los caramelos una capa de chocolate, coloque el chocolate en un recipiente resistente al calor sobre una olla pequeña con agua hirviendo. Asegúrate de que el agua no esté hirviendo y que el fondo del tazón no toque el agua o quemarás el chocolate. Revuelva hasta que esté completamente suave, luego retire del fuego y deje reposar durante 5 minutos.
  3. Mueva los palitos de paleta para aflojar las piruletas y sáquelas. Una a una, sumerge las puntas de los caramelos en el chocolate blanco y deja reposar unos minutos antes de servir.
  4. Una forma divertida y bonita de servir estos caramelos es cubrir un oasis de arreglos florales con flores frescas, papel de aluminio o papel de seda de colores, y pegar los caramelos. Para una entrada muy especial, coloque algunas bengalas, ¡pero tenga cuidado!

Ver el vídeo: Probando PALETAS de hielo ARTESANALES en Reynosa - HASTA DE GANSITO! (Septiembre 2020).