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Fizz de frambuesa y jengibre

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Un cóctel fresco de verano

Un cóctel fresco de verano

Para 4 personas

Cocina en 5 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 104 5%

  • Grasa 0.1g 0%

  • Saturados 0.0g 0%

  • Azúcares 24,6g 27%

  • Proteína 0.3g 1%

  • Carbohidratos 24,7 g 10%

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 2 puñados de frambuesas
  • 1 cucharadita de azúcar en polvo dorada
  • 1 buen puñado de hojas de menta fresca
  • Trozo de 5 cm de jengibre fresco de raíz, pelado y picado
  • cubos de hielo
  • 8 chupitos de vodka
  • 660 ml de cerveza de jengibre

Método

  1. Coloque las frambuesas en una jarra grande y resistente y agregue el azúcar, las hojas de menta y el jengibre picado. Ponga un extremo de un rodillo de madera en la jarra y golpéelo suavemente o 'revuélvalo' durante un par de minutos hasta que las hojas se hayan roto y todo esté triturado.
  2. Agregue un par de puñados grandes de cubitos de hielo y vuelva a batir para romper un poco el hielo. Cubra con el vodka y la cerveza de jengibre y revuelva bien. Sirva su encantador cóctel rosa en vasos con un par extra de frambuesas y unas hojas de menta.

Ver el vídeo: Infusión de jengibre con cúrcuma (Octubre 2020).