Últimas recetas

Pudín de melaza al vapor rápido

Pudín de melaza al vapor rápido

Pudín de melaza al vapor rápido

Un regalo superrápido

Un regalo superrápido

Para 8 personas

Cocina en 30 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 253 13%

  • Grasa 10,2 g 15%

  • Saturados 5g 25%

  • Azúcares 21,8g 24%

  • Sal 0.2g 3%

  • Proteína 3.8g 8%

  • Carbohidratos 39,5 g 15%

  • Fibra 0,7 g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • mantequilla, para engrasar
  • 175 g de harina común
  • 50 g de azúcar morena suave
  • 75 g de sebo vegetal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de jengibre molido
  • 1 huevo grande de corral
  • 1 cucharada de almíbar dorado, más extra para el lavabo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 150 ml de leche
  • 1 naranja pequeña

Método

  1. Engrase bien un recipiente para pudin de 1 litro con mantequilla.
  2. Tamizar la harina en un bol. Agrega el azúcar, el sebo, el bicarbonato de sodio, el jengibre, el huevo, el almíbar dorado, el extracto de vainilla y la leche. Ralle finamente la ralladura de la naranja, luego corte la naranja por la mitad y exprima el jugo.
  3. Mezcla todos los ingredientes juntos. Vierta un poco de almíbar dorado adicional en el recipiente para pudín (aproximadamente 5 cucharadas), luego vierta la mezcla encima.
  4. Cubra el pudín con una hoja plisada de papel vegetal y átelo con una cuerda. Cocine a fuego medio de su microondas (750W) durante 12 minutos. Déjalo reposar durante 10 minutos antes de desmoldar.
  5. Delicioso servido con nata o natillas.


Ver el vídeo: Vegetales al vapor olla vaporera improvisada (Diciembre 2020).