El mejor chocolate caliente
Con malvaviscos que se derriten en la boca
Con malvaviscos que se derriten en la boca
2 porciones
Cocina en 5 minutos
Dificultad: Super fácil
Nutrición por ración
Calorías 173 9%
Grasa 5.2g 7%
Saturados 3.3g 17%
Azúcares 8,3 g 9%
Sal 0.35g 6%
Proteína 10,5 g 21%
Carbohidratos 23g 9%
Fibra 0g -
De la ingesta de referencia de un adulto
Ingredientes
- 565 ml de nata entera o leche semidesnatada
- 2 cucharadas de chocolate para beber de buena calidad
- 1 puñado de malvaviscos
- azúcar, opcional, al gusto
Receta de
Días felices con el chef desnudo
Método
- Esto toma alrededor de 3 o 4 minutos. Primero ponga la leche en una sartén. Deje hervir a fuego lento, no a hervir, y mientras se calienta, coloque una cucharada de chocolate en polvo y azúcar, si se usa, en cada taza. Agregue un poco de leche tibia de la sartén a cada taza; solo necesita lo suficiente para disolver el chocolate en polvo. En este punto, coloque algunos malvaviscos en cada taza. Cuando la leche esté a fuego lento, viértala con cuidado en una jarra o frasco de plástico. Normalmente hago esto sobre un fregadero, ya que siempre termino derramando un poco (el truco es tener una jarra o un frasco lo suficientemente grande para que la leche solo lo llene la mitad; necesitas espacio adicional para agitar y espumar).
- Enrosque bien la tapa, coloque un paño sobre la tapa para mayor seguridad y agite con fuerza durante un minuto. Quita la tapa, prestando atención al vapor y vierte la leche en tus tazas. ¡Un poco de revuelo y podrás sorber hasta el cielo!
