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Crostini - prosciutto, higos y menta

Crostini - prosciutto, higos y menta

Crostini - prosciutto, higos y menta

Con ingredientes italianos clásicos

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Con ingredientes italianos clásicos

Para 12 personas

Cocina en 10 minutos

Dificultad: Super fácil

Nutrición por ración
  • Calorías 178 9%

  • Grasa 10.0g 14%

  • Saturados 1.8g 9%

  • Azúcares 5.3g 6%

  • Proteína 5.6g 11%

  • Carbohidratos 15,5 g 6%

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 6 higos maduros grandes
  • 12 lonchas de jamón de calidad
  • 1 manojo pequeño de menta fresca
  • crostini
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre balsámico
  • pimienta negra recién molida

Receta de

La Italia de Jamie

Método

  1. Consíguete 6 higos maduros grandes, 12 rebanadas de prosciutto y un manojo pequeño de menta fresca. Corta los higos por la mitad, luego coloca un trozo de prosciutto sobre cada uno de tus crostini calientes y aplasta un trozo de higo encima. Terminar con hojas de menta y servir rociado con un poco de aceite de oliva virgen extra, una gota de vinagre balsámico y un poco de pimienta negra recién molida.
  2. Mira mi receta de crostini.

Ver el vídeo: PEACH u0026 PROSCIUTTO CROSTINI. 1-Minute Video! (Noviembre 2020).