Recetas tradicionales

Recetas vegetarianas del nuevo libro de Jamie

Recetas vegetarianas del nuevo libro de Jamie

El nuevo libro de Jamie, Veg, está repleto de comidas fáciles y deliciosas para todos. Están diseñados para que se sienta lleno, satisfecho y sin perder la carne.

Estas recetas de verduras son sabrosas, reconfortantes, sencillas y coloridas. Se trata de hacer de las verduras el héroe y de darles el mismo amor y atención que le daría a un trozo de carne, para crear algo increíble.

Aquí tienes seis de nuestros favoritos. recetas de verduras del nuevo libro de Jamie

Jamie dice: "Aquí he usado albahaca fresca y almendras, pero prácticamente cualquier combinación de hierbas suaves y nueces sin cáscara sin sal dará resultados muy sabrosos, ¡lo que quieras!"

Jamie dice: “A veces cambio el queso feta por halloumi rallado. Las cintas de calabacín a la plancha con la berenjena también quedan muy buenas ".

Jamie dice: "Puedes divertirte mucho con esta receta mezclando no solo las verduras que elijas, sino también la pasta de curry".

Jamie dice: "Cortar las verduras en rodajas muy finas significa que puedes usar prácticamente cualquier tipo o variedad (zanahorias pequeñas, hinojo, berenjenas, remolacha) para celebrar realmente las estaciones de una manera extravagante".

Jamie dice: "Esté atento a los hongos silvestres de temporada en los supermercados y los mercados de agricultores locales; son absolutamente extraordinarios y agregarán mucho sabor adicional a este plato".

Jamie dice: "En el verano, cultivo la mayoría de estas verduras, y siempre estoy ansioso por recoger, lavar y correr para cocinar este plato; el sabor es simplemente increíble con verduras tiernas y delicadas".

Para obtener más recetas e inspiración vegetariana, dirígete a La Vegepedia y para comprar el libro, diríjase a Amazon.

Ver el vídeo: Jamie Oliver Veg: Recetas fáciles y deliciosas. NUEVO LIBRO DE JAMIE (Octubre 2020).