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Recetas inusuales

Recetas vegetarianas ricas en proteínas

Recetas vegetarianas ricas en proteínas

Independientemente de la dieta que siga, siempre es importante tener una cantidad saludable de proteínas en sus comidas.

Estas recetas vegetarianas ricas en proteínas tienen un sabor delicioso y son la manera perfecta de mantener una dieta equilibrada, sin carne.

ENTENDIENDO LA PROTEÍNA

Si bien la proteína es definitivamente una parte integral de nuestra dieta, como todo lo demás, necesita consumirse en las cantidades adecuadas.

En general, la cantidad óptima de proteína que se debe aspirar es de 45 g por día para las mujeres de 19 a 50 años (que varía según factores como el embarazo y la lactancia) y de 55 g por día para los hombres del mismo grupo de edad.

En el Reino Unido normalmente obtenemos suficiente proteína, pero debemos asegurarnos de variar las formas que comemos e incluir fuentes vegetarianas de proteína, como legumbres, frijoles, lentejas, tofu, nueces y semillas. Aproximadamente una sexta parte de nuestra dieta debe estar compuesta de proteínas.

¿QUÉ HACE LA PROTEÍNA?

Piense en las proteínas como los componentes básicos de nuestro cuerpo. Es esencial para el crecimiento y la reparación del tejido muscular, así como para desarrollar hormonas, enzimas esenciales y anticuerpos en nuestro sistema inmunológico.

Tanto si eres un carnívoro experimentado, un pescatariano, un vegetariano o un vegano, la proteína juega un papel importante, especialmente cuando se disfruta de la manera correcta.

5 SABROSAS RECETAS VEGETARIANAS CON ALTO EN PROTEÍNAS

Tan satisfactorio y saludable también. Disfrute de la receta de Georgina Hayden para el brunch o la cena.

Una receta brillante de cocción por lotes, esta receta fácil de ají vegetal para toda la familia está llena de cosas buenas: es una comida vegetariana perfecta entre semana.

Una receta súper deliciosa, rica en proteínas y rica en fibra, perfecta para el desayuno o el brunch.

El tofu es un brillante portador de sabor; además, tiene un alto contenido de proteínas, un bajo contenido de grasas saturadas y una gran fuente de calcio y fósforo, los cuales contribuyen a la salud y la fuerza de los huesos.

Estos panqueques son una base versátil para cualquier relleno picante, y es fácil duplicar las cantidades para alimentar a una multitud, una opción brillante para un brunch revitalizante después de la fiesta.

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