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10 deliciosas recetas de coliflor

10 deliciosas recetas de coliflor

Magníficamente nuez e infinitamente versátil, la coliflor es un vehículo fantástico para sabores grandes y atrevidos. Ya sea que se hornee en una salsa de queso clásica, se cocine en un curry reconfortante o se transforme en un impresionante espectáculo, esta humilde verdura es una para emocionarse. Eche un vistazo a nuestras deliciosas recetas de coliflor para que se sienta inspirado.

Este favorito de la familia tan querido se pone a punto con una salsa de brócoli cremosa y cursi y una cobertura de almendras deliciosamente crujiente. Esta receta es una guarnición épica o un plato principal vegetariano increíble por derecho propio.

Un curry rápido y fácil debe estar en el repertorio de todo cocinero. Lleno de sabores fragantes, este plato de verduras está sobre la mesa en solo 15 minutos: una mega comida entre semana.

Esta increíble receta coloca a la coliflor en el centro del escenario, con un elenco de cebollas dulces, aceitunas picantes y anchoas saladas. Si trata a esta humilde verdura con el mismo respeto que a un corte de carne de primera, tendrá una guarnición o plato principal maravilloso digno de cualquier ocasión especial.

Algunos días no se puede superar un gran plato de pasta. Este plato súper satisfactorio equilibra una salsa cremosa de champiñones y coliflor con los sabores frescos de la guindilla y las hierbas para crear un verdadero placer para la multitud. Sencillo, delicioso y algo un poco diferente.

Si pensaba que el queso de coliflor no podía mejorar, piénselo de nuevo. Con una salsa supurante y cursi envuelta en una corteza súper crujiente, esta receta de pastel de pizza lleva la verdura cotidiana a un nivel completamente nuevo. Uno para convencer a los que odian los coli ...

Esta sopa fácil es perfecta para cuando quieras acurrucarte con algo reconfortante. Asar la coliflor en especias de antemano realmente resalta su sabor a nuez, mientras que la leche de coco crea un acabado suave como la seda.

Esta receta se trata de poner lo bueno en un plato clásico de comida reconfortante. Use toda la coliflor mezclando los tallos y las hojas en la salsa cremosa de queso, manteniendo las delicadas flores para darle un poco de textura. Tendrás a toda la familia peleando por la cobertura crujiente y con ajo también.

Este magnífico guiso de inspiración griega combina la coliflor con los sabores frescos de aceitunas, limones, tomates y guisantes para una verdadera celebración de los ingredientes de primavera / verano. Sirva con una ensalada grande y pan crujiente para absorber los jugos, ¡el cielo!

Inspirada en los sabores de la isla italiana, esta receta de coliflor y garbanzos utiliza canela dulce, frutos secos y aceitunas para traer un poco de sol a la mesa. Simple de hacer y lleno de muchas bondades nutritivas, este guiso picante seguramente dará en el clavo.

Cocinar pollo frotado con tikka en un salvamanteles de papas y coliflor está garantizado para crear un sabor serio. Carne maravillosamente condimentada y verduras asadas suaves cocinadas en la misma sartén: ¿qué más se puede pedir?


Ver el vídeo: Tortitas de Coliflor. Receta Fácil y Rápida (Mayo 2021).