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Sepia a la plancha

Sepia a la plancha

Es ideal para comprar sepias frescas para asar; aquí depende del gusto de todos: si queremos tinta, no la limpiamos por dentro, pero también se puede limpiar. Mi marido lo dejó con tinta, luego nos reímos bien mirándonos al espejo, pero no te asustes. Son deliciosos hechos muy simples. Entonces las lavamos y escurrimos, las limpiamos con una toalla de papel y les agregamos sal y las engrasamos con una brocha de aceite de oliva mezclado con ajo machacado.

La parrilla se calienta (usé una parrilla eléctrica), pero son buenos en una parrilla de carbón. Los pongo de cada lado durante unos 5 minutos, dependiendo de su tamaño. Cuando las saquemos, las verduras de guarnición también hay que hervirlas y escurrirlas. Servir con aceite de oliva espolvoreado por encima y con un buen vino blanco o verde.


Club de fundamentalistas - (2007-2009)

"Si realmente quieres seguir la evolución de un régimen, deja el espejo, el espejo miente". Mejor contraseña un archivo e imágenes & # 33 & # 33 & # 33 Sí, FOTOS & # 33 Perfil derecho / izquierdo, anverso / reverso, 2 veces al mes, un centímetro y te mides semanalmente como mencioné. Con estos 2 métodos no puedes equivocarte & # 33 & quot (puedes encontrar la fuente en el blog en Pesi)



Pelear por Internet es como unas olimpiadas especiales, no importa si ganas, sigues siendo retrasado & # 33

# 62 puskin

Les deseo una Pascua tranquila, lejos de las tentaciones culinarias, como la mía.

Mi menú del viernes estaba super bien, pan integral con salvado, pescado (salmón, atún) y claras de huevo cocidas, ensalada.

Menú de ayer:
MD: café, pan integral, 1 yogur
P: bife de cordero con encurtidos, 2 cuadritos de cioco 70% cacao (permitido en régimen de Monti)
C: salmón a la plancha con brócoli hervido, 2 cuadritos de cioco 70%

El viernes corrí 45 min. Ayer fui al gimnasio e hice 45 minutos de pesas y 30 minutos de carrera a mayor intensidad.

Hoy es un día de descanso en el gimnasio. mañana en el gimnasio. Noté que no me gusta correr hasta la mañana, por eso no voy hoy.

Mañana corro con el estómago vacío, espero.

Menú de hoy:
MD: café, pan integral con salvado, 1 huevo cocido, un poco de requesón, rábanos
P: bife de cordero con ensalada
C: No lo sé todavía, tal vez haya terminado.

# 63 Otilia

En términos deportivos, no hice lo que me propuse. No salí a correr en ninguno de los días (y ni siquiera creo que lo haga). Pero seguí con buenos hábitos alimenticios

P: 300g de lasaña de verduras (rellena de espinacas)
G: 1 sándwich de pan negro con salmón ahumado + pepino
C: 1/2 pechuga de pollo + 4 cucharadas de verduras variadas (judías verdes, zanahorias, champiñones, guisantes) todo al vapor + ensalada de frutas de 4 rodajas de melón + 1kiwi



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# 64 Peso

Felices Pascuas y Cristo crió a las niñas & # 33

Imágenes adjuntas

# 65 anaelena

aquí, contigo y yo & # 33
ayer perezoso, hoy perezoso máximo, pero qué bueno fue & # 33
a partir de mañana comeré tanto como sea posible. y definitivamente pasaré una hora en la bicicleta (lástima que no pueda hacerlo en la calle, bueno y estático). lapi Dije 60 minutos estáticos por día, lo que no he hecho en un tiempo. Gracias por su apoyo.
Todavía estoy en casa mañana y estaré fuera por una semana a partir del martes, tendré tres comidas hechas por otros, de las cuales no tengo idea de lo que contendrán ahora, pero no pospongo cuando regrese. Las razones de esto seguirán siendo, así que necesito (re) comenzar. Allí elegiré lo mejor para comer. la bici no lo será pero espero poder caminar durante horas. Correr no funciona por la misma razón por la que no puedo andar en bicicleta por las calles: le tengo miedo a los perros.
si no sé sobre la comida de la próxima semana, ni siquiera sé sobre la red. Probablemente no escribiré más aquí, pero definitivamente estoy contigo, y quiero que estés conmigo. Escribiré cuando regrese.
spor & # 33

# 66 puskin

Lo corrí hoy, 45 minutos, pero me disparé, no sé por qué.

La semana pasada fui al gimnasio 6 veces, solo el receso de ayer. El sábado también subí de peso y desarrollé fiebre muscular. Espero hacer pesas mañana por la noche, esta vez piernas.

Estoy bien con la comida, aunque ayer no sé lo que comí, pero todo el día mordisqueé nueces o almendras. pero para comer comí sano.

Hoy dia:
P: trucha a la plancha con brócoli cocido, 1 huevo cocido (hasta que esté cocido)
C: probablemente queso de vaca desnatado con un poco de pan integral

Salté el MD porque me desperté después de las 9 y fui al gimnasio con el estómago vacío.

# 67 Adali

# 68 Pesos

Bueno, baila, si es un baile que se ajusta a la definición

cardio por definición significa cualquier actividad que eleve su frecuencia cardíaca bastante al nivel en el que ya no podrá tener una conversación con alguien sin tener que respirar y mantener ese ritmo durante mucho tiempo

entonces puede ser cardio - tal vez el dvd con bazuka puso magníficos pillates, de lo contrario no lo sé.

Stepper - en nuestra habitación se usa solo para calentar durante 10 minutos, de lo contrario si tiene enfermedades de la columna no es recomendable debido a la posición de la espalda, hay raras chicas que lo hacen más de 15 minutos

Subir escaleras: en la red dice que 30 minutos significan 236 calorías, por lo que para llegar a algo como 600 u 800 tienes que subir al menos 90 minutos. Lo cual es difícil pero no imposible, conozco a alguien que sube hasta 10 pisos tres veces. Al día, todavía parece más duro que en el gimnasio porque hay que tener en cuenta la respiración, pero con el ejercicio también se cultiva.

# 69 Otilia

Ali, como dice Pesi, depende del baile. Si eleva su frecuencia cardíaca a un nivel en el que ya no puede hablar sin chismorrear, entonces está bien.

El paso a paso, dependiendo de la intensidad del ejercicio, puede ser incluso "más pesado" que subir escaleras.

Sin embargo, la cantidad de calorías consumidas depende del peso de la persona y de la intensidad y velocidad con la que se realiza el ejercicio. Los números que se encuentran en la red están calculados para una persona de 65 kg. Cuantos más kg tengas, más calorías consumirás. Hoy logré el desempeño (personal) de consumir 450 caballos. en la elíptica en 30 minutos. Esto en las condiciones en las que antes consumimos 500 en 40 minutos.

Entre ayer y hoy tomé dos grandes decisiones:

1. Deje de fumar
2. Adoptar la filosofía "Todo o nada", es decir, sea lo que sea, no me desviaré de los principios fundamentalistas = alimentación saludable y deporte 6 días de 7

Hoy volví al gimnasio y tuve otro día maravilloso. Hice el programa de ejercicio anaeróbico en el que dupliqué el número de series. Siguieron 45 minutos en la elíptica. Me siento genial & # 33

Mi menú ayer y hoy fue:

13:00 tortilla de dos claras de huevo + 1 sándwich de pan negro con salmón ahumado y rodajas de pepino fresco
17: 1 yogur desnatado + 5 mitades de nueces
19: 200g de ternera + 1 cucharada de judías verdes + 4 ramos de brócoli, todo cocido
21: 2 naranjas

13:00 tortilla con 2 claras de huevo + 1 huevo entero + 1 rebanada de pan negro con salmón ahumado y pepino
17:00 5 corderos nueces + 1 mina de frutos secos
Después de la sala nutrifort
20:00 sobre blanco + 1 cucharada de judías verdes + 8 manojos de coliflor, todo al vapor (sazonado con 1 litro de aceite de oliva)



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# 70 Otilia

Para aquellos interesados ​​en ejemplos de menús, aquí está mi menú para toda la semana pasada:

Meses:
9 - 1 yogur mezclado con un sobre de Diet Fiber
11-1 plátano
13-200 g de pechuga de pollo + papilla de espinacas con claras de huevo
15-2 naranjas
17 - 1 rebanada de pan negro + 1 pieza de pechuga de pollo a la plancha + 1 hoja de ensalada + 1/2 tomate
19 - verduras hervidas (zanahorias, calabacines, berenjenas) + 100 g de cabaña ligera

Martes:
9: 1 yogur + 1/2 sobre Dietfiber + 1 plátano
13: 100g de pechuga de pollo a la plancha + 1 patata mediana hervida + 6 coles de Bruselas hervidas + 1 litro de aceite de oliva
17:10 fresas
19: arroz hervido (4 lg completo) mezclado con salmón ahumado (100 g) + 3 hojas de lechuga en rodajas + 1 lg de aceite

Miércoles:
9: 1 café con leche
13: 1 filete de atún (200 g) a la plancha + 4 g de arroz hervido + 1 naranja
15: 1 yogur descremado
19: 200 g de ternera al vapor + 5-6 cucharadas de judías verdes al vapor

Jueves:
9: 2 rebanadas de pan integral frito + salmón ahumado + lechuga
13: 200g de ternera + zanahoria + judías verdes, todo al vapor
19: arroz mezclado con salmón ahumado y gambas + 1 sepia a la plancha

Viernes:
9: 2 tortilla de clara de huevo + 1 loncha de jamón de pavo (1,5% de grasa) + 1 té
13: 1 rebanada de pan negro con salmón ahumado y lechuga + ensalada de frutas de: 2 rebanadas de melón + 1 kiwi + 6 fresas
20: 200g de cordero a la plancha + 1 patata grande al horno

Sábado:
13: 1 tortilla con 2 claras de huevo + 50g de queso + 1 rebanada de pan integral frito + salmón ahumado + lechuga
15: 3 tazas de helado
19: 200g de pechuga de pollo a la plancha + arroz hervido + melón

Domingo:
13: 300g de lasaña de verduras (rellena de espinacas)
17: 1 sándwich de pan negro con salmón ahumado + pepino
19: 1/2 pechuga de pollo + 4 cucharadas de verduras variadas (judías verdes, zanahorias, champiñones, guisantes) todo al vapor + ensalada de frutas de 4 rodajas de melón + 1kiwi



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# 71 Otilia

Otro pensamiento. y, si lo pones en la caja, te será útil

& quotPeso está hecho SOLO una vez a la semana, por la mañana, con el estómago vacío y después de ir al baño. Con la mención de que la noche anterior, la última comida debe ser muy ligera, posiblemente un poco de leche.

Pueden aparecer variaciones de 2-3 kg incluso en el mismo día, dependiendo de la cantidad de agua que consumimos, el contenido de las comidas, etc.

Alrededor del período menstrual, más precisamente antes, la escala puede mostrar un exceso debido al hecho de que somos propensos a la retención de agua. No te pesas todos los días, no ayuda en absoluto. & quot (fuente, o busque el blog en Pesi)



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# 72 puskin

También fui al gimnasio, pero solo lo hice con pesas. Trabajé durante unos 30 minutos, solo mis piernas.

Hoy comí así:
- 2 rebanadas de pan integral con salvado, 2 claras de huevo cocidas
- 3 rebanadas de pan integral con salvado (en total alrededor de 100-120 g de pan hoy), 2 huevos duros
- ensalada de pollo (alrededor de 100 g)
- alrededor de 70 g de anacardos
- una lata de salmón (unos 150 g) en agua
- 1 lechuga con aceite de oliva y limón
- después del gimnasio: la mitad de pimiento rojo engrasado con queso descremado para siempre (su marido lo compró por error, así lo encontré)

Editado por puskin, 10 de abril de 2007 - 10:57 p.m.

# 73 Adali

Peso y Otilia Muchas gracias por la información. Los tendré en cuenta.
Ayer comí así:
D Leche semidesnatada + cereales integrales
P pechuga de pollo a la plancha + verduras hervidas
C 1 rebanada de pan integral + queso + pepino
Entre comidas comí 1 manzana y 1 naranja. Caminé, sin descanso, durante 2 horas.

Encontré en otro sitio una computadora que muestra cuántas calorías consumiste dependiendo del tipo de actividad, minutos y peso. Así que ayer consumí 516 caballos de fuerza caminando. Si subo las escaleras durante 30 minutos, consumo 204 caballos, si hago gimnasia durante 30 minutos, 136 caballos. Es muy útil.
¿Qué porcentaje de calorías necesito consumir de los alimentos que acumulo para adelgazar?

Editado por Ali1, 11 de abril de 2007 - 08:46 AM.

# 74 Samara

# 75 Pesos

# 76 Otilia

Ali, eso no funciona de esa manera, y viceversa. Primero debe calcular su ingesta diaria de calorías. Puede usar la computadora aquí: http://www.weight-loss-center.net/daily_ca. calculator.html. Esta computadora te proporciona las calorías necesarias teniendo en cuenta el nivel de esfuerzo físico que realizas a diario. Luego, como resultado, pierde 500 caballos de fuerza y ​​obtiene las calorías diarias necesarias para perder peso de manera armoniosa.



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# 77 Pesos

Chicas, hoy tuve problemas con esta historia, de hecho a veces los tengo, a veces logro superarlo, ¿cómo lo hacen?

efectivamente respirar es fundamental, hay muchas técnicas que se aplican, en general se apunta a incrementar la cantidad de O2 inhalado y tener una uniformidad, es decir intentar desde el primer minuto inhalar al máximo, tanto aire como sea posible (para que el O2 sea máximo), y luego exhalarlo al mismo ritmo que lo inhaló, Otro método que se aplica más a los sprints es inhalar rápidamente en dos tomas consecutivas (la primera inspiración tomas la mitad de lo que necesitas e inmediatamente una segunda tomas el resto) y exhalar mucho después equivalente a las dos inspiraciones consecutivas, esta técnica es muy elogiada y utilizada, me la presentó un maestro extrasensible, a muchos amigos les mostré que estaban entusiasmados y dijeron que aumentaba enormemente su desempeño, pero honestamente no me gustó mucho, yo Realmente ya no tenía el mismo rendimiento, es como si tuvieras que concentrarte y pensar siempre y no puedo concentrarme en el entrenamiento cardiovascular en sí, pero depende de la persona, yo personalmente aplico la primera opción, respiro hondo del primer minuto, siempre tratando de inhalar más aire del que necesitaría, luego exhalo y profundo en mi boca, tratando de eliminar todo y todo, cuanto más logres hacer esta inspiración y espiración más doble y más profunda, tu rendimiento se duplicará, La resistencia depende enormemente de la cantidad de O2 inhalado, en una escala relacional cuanto mayor es la cantidad de O2 inhalado, mayor es la cantidad de O2 max procesada y cuanto más alta es, más puedes correr mucho más y más intensamente sin problemas, respira a es prácticamente el combustible directo, cuanto más profundo lo haces e intentas capturar tanto aire como en la aceleración, más quemaduras y más energía se producen ...

Después de las 350 calorías, de camino a las 500, me costaba mucho respirar, por muchas locomotoras que fuera logré terminar, pero creo que tenía la mano en la garganta, tú cómo respiras, tienes .
También sigo el subrayado, pero el control no siempre sale.

# 78 puskin

A pesar de respirar, las cosas son así para mí. Cuando empecé a correr esto fue lo primero que me obligué a hacer, a respirar correctamente, a no correr con la boca abierta o no sé cómo.

Ahora, aunque corro durante 45 minutos, no pierdo el aliento, solo cuando tomo otro sorbo de agua. y lo vuelvo a la normalidad con tu método, es decir, respiro en 2 golpes.

Tengo otro problema. No hago correr los pies 45 minutos al día. Tengo una leve fiebre muscular constante.

Mañana no iré al gimnasio porque algunas personas no saben qué hacer en el apartamento y tengo que quedarme aquí por la mañana.

# 79 Otilia

Vuelvo a caminar con drogas en la vena. Hoy estuve en el gimnasio e hice toda mi rutina. Estoy genial.

Acerca de la respiración: como Rux, me obligué a controlar mi respiración desde el principio. En cardio, sigo el mismo método que el tuyo, pero también expiro en dos tomas. Así me enseñó alguien, hace mucho tiempo, cuando era más joven y corría por el parque. Honestamente, nunca he tenido un problema. Nunca sentí que estuviera perdiendo el aliento. Cuando termino el ejercicio siento mi pulso muy alto, incluso si hago la "cita" durante dos minutos. A cambio, no tengo problemas.

El segundo método, el de respirar en dos tomas grandes (1-1), lo aplico cuando hago ejercicios anaeróbicos. Inhala con fuerza al iniciar el ejercicio y exhala con fuerza cuando las piernas o las manos (según el ejercicio) hayan alcanzado su máxima extensión.

Así que hoy en día muchas máquinas y 40 minutos de cardio. A partir de la semana que viene quiero introducir los ejercicios para la zona abdominal y hacer 1 día de aparato - 1 día la zona abdominal.

Como Rux, tengo algo de fiebre muscular continua. pero creo que es normal estar así y con el tiempo no tendré este problema (a menos que aumenten los pesos).



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Langosta bailarina: marisco de buena calidad y cocina portuguesa

Primera conclusión después de un extenso almuerzo en Langosta bailando y lo que también les dije a las personas con las que interactué aquí fue que solo en los restaurantes de Joseph Hadad he comido mejor últimamente, y mis visitas a los restaurantes no son infrecuentes. Esto es muy bueno para el nuevo lugar inaugurado en el complejo Pescariu, es cierto con una cocina ligeramente diferente, sin demasiados fuegos artificiales creativos: pescados, mariscos y platos portugueses, en recetas correctas, sin complicaciones, deliciosas en su sencillez & # 8211 calidad y fresco (Entiendo que el suministro se realiza semanalmente).

Al entrar, noto los acuarios con crustáceos y las vitrinas de hielo llenas de peces, ostras y otros no acuáticos. El arreglo es agradable, zen, en colores y con decoraciones también de inspiración marina y ellos, con cocina abierta, con hermosos platos de cobre patinado y cerámica.

Volviendo a la comida, de los que creo que han probado 15 platos, señalaría, en particular, el código portugués con espinacas salteadas con ajo y papas al horno & # 8211 una locura de código, uno de los mejores sabrosos y sabrosos alimentos en sí mismos. , cataplan con mejillones y almejas, rapane, camarones y pescado & # 8211 aquí también tuvimos un gato de mar en salsa de tomate & # 8211, paté de cangrejo en caparazón & # 8211 estos también se encuentran entre las especialidades de la casa, langosta a la parrilla y muy sabrosa trozos de sepia con mayonesa & # 8211 y ellos y tiernos.

Pero para mostrarte brevemente el menú, en los entrantes, puedes encontrar almejas con vino y cilantro y mejillones gratinados con nata, eneldo y tomate, camarones fritos con ajo, jurel y sardinas pequeñas en salsa, luego ensaladas incluyendo Dancing. Langosta con bogavante, aguacate, tomate, mango y salsa de yogur con verduras, algunas sopas de mariscos y pastas de los platos principales no faltan los platos con bogavante, cangrejo, mariscos y camarones, pulpo con papas al horno y espinacas salteadas, cataplasmas con arroz y frutas de mar, arroz con pescado, etc. Por separado, si quieres hacer tu propia mariscada, puedes pedir diferentes pescados y mariscos, con el precio por peso. A ellos se suman algunos platos de carne típicos portugueses: cerdo de cerdo con puré de patatas, chorizo ​​y castañas, ternera picanha con arroz blanco, frijoles negros y piña a la plancha y una mezcla de brochetas de “terra e mar” con carne de res y fruta grande.

La segunda cosa que me gustó aquí y que no me esperaba, considerando el target y el posicionamiento premium, diría yo, del restaurante, son los precios decentes para los vinos (quien me conoce sabe que tengo mucho relacionado con el adiciones prohibitivas, injustificadas, para los vinos en la gran mayoría de los restaurantes rumanos & # 8211 llamémoslos buenos). Dancing Lobster tiene una lista bastante buena, incluso un salón de vinos amurallado & # 8220 & # 8221, en su mayoría rumano y portugués, luego español, italiano, francés y del Nuevo Mundo. Por ejemplo, una botella de Vinho Verdejo Bodegas G.Yllera cuesta 70 lei, Feteasca Regală de la Liliac cuesta 75 lei, así como Rara Neagră de Purcari, La Cetate Shiraz 90 lei, Lamuri Sicilia Tasca d’Almerita 120 lei s.a.

Por último, pero no menos importante, los postres no deben perderse bajo ninguna circunstancia, todos son caseros, especialidades portuguesas, extraordinariamente buenos.Me gustó especialmente el flan Molotoff & # 8211 una especie de leche de ave de huevos y leche con vainilla y caramelo y & # 8230 & # 8221heaven on earth & # 8221: Tres Sabores con mousse de café, caramelo y leche condensada con hojuelas de almendras.

No es un restaurante Dancing Lobster barato, sin embargo los precios son mejores comparados con los de otros restaurantes de mariscos premium de nuestro país, sentido común, diría yo, dada la calidad de los productos y el posicionamiento del lugar, como se mencionó anteriormente. Por ejemplo, una sopa de pescado (250 ml) cuesta 24 lei, los precios de entrada comienzan en alrededor de 37 lei & # 8211, como el jurel o las sardinas pequeñas empanizadas en salsa de pepinillos (aceite de oliva, vino, especias, etc.), por 44 lei. & # 8211 ensalada de pulpo, 69 lei & # 8211 paté de cangrejo, y el cataplan para dos personas (800 g.) Con marisco cuesta 149 lei. Cien gramos, lubina cuesta 19 lei, camarones mozambiqueños 23 lei, cangrejo 27 lei, langostas 44 lei.

En conclusión, un buen restaurante hecho de pies a cabeza (tanto el dueño como la fiesta son portugueses), que muestra una seria inversión en paisajismo y hasta el más mínimo detalle de decoración y patatas fritas que incluí en la lista mis lugares favoritos de mariscos. Va bien para una reunión íntima y familiar, un almuerzo de negocios y para un hermoso evento & # 8211 una fiesta entre amigos o comidas corporativas, cócteles y lanzamientos de productos, etc. En una esquina, hay un escaparate con una pequeña tienda de delicias portuguesas para llevar a casa y mariscos enlatados, bebidas, vinagre balsámico, etc.

Del menú
Empanadas de carne de cangrejo con caviar de cangrejo fresco con cáscara 150 g. & # 8211 69 lei
Ensalada de langosta bailando & # 8211 carne de langosta, aguacate, mezcla de ensalada, tomates, mango, salsa de yogur con verduras 250 g. & # 8211 74 lei
Código portugués de Lagareiro con patatas al horno, espinacas salteadas y ajo & # 8211 450 g. & # 8211
Cataplan con pescado fresco, camarones, mejillones, conchas, rapane, patatas & # 8211 para dos personas (800 g.) & # 8211 149 lei
Postres & # 8211 Tres Sabores, Flan Molotoff, Camel Baba & # 8211 22 lei


Dirección y contactos
Str. Glodeni no. 3. Edificio C22, Pescariu Sports & SPA
Tel: 0770.690.886. Correo electrónico: [email protected]
www.dancinglobster.ro


Cómo disponer los platos, un buffet frío.

Descubrí hace un tiempo la "Culinaria". Las maravillas que salen de tus manos son extraordinarias. También me gusta cocinar, pero tengo un gran problema al colocar las bandejas. Soy nulo. De acuerdo, puedo poner un queso y salami alternativos, pero eso no es lo que quise decir, sino esos platos que quieres comer fuera de la vista.

Abrimos este tema con la esperanza de poder reunir aquí los platos y "buffets" más bonitos.

Gracias y espero verte con fotos & # 33

# 2 Adriana Nicoleta

# 3 Vicky_1975

Adriana, tienes razón, existe, pero tal vez debería incluirse en un tema. Ahora mismo leo el tema de Paradis, con el buffet arreglado en la boda de su hermana. Verdaderamente extraordinario
Estaba pensando en tener solo las técnicas de imágenes / arreglos aquí, no las recetas.

Sé que existe ese tema para los dulces, para la decoración rápida y fácil de pasteles, y es un gran acierto, para mí.

# 4 Vicky_1975

No hace mucho era mi cumpleaños y por primera vez elegí hacer una "mesa" y no un "buffet". Solo tenía 12 años, y mi opinión es que los preparativos son mucho más rápidos que para un buffet. En el menú tenía:
aperitivo : hojaldre
poner en la boca : verines con crema de atún
ensalada : ensaladas con queso de cabra
plato principal : ratza con naranjas
Desierto : invierno agravio.