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Hojaldre con pechuga de pollo y verduras

Hojaldre con pechuga de pollo y verduras

Saca el hojaldre del congelador y déjalo descongelar.

Mientras tanto, limpie y lave la cebolla, luego córtela en escamas.

También lavamos el pimiento, lo limpiamos de semillas y lo cortamos en tiritas.

Escurre los champiñones y luego pícalos finamente.

Lavé la pechuga de pollo, la limpié y la corté en cubos.

Calentar 3 cucharadas de aceite en una sartén, luego poner la cebolla, el pimiento y dejar que se ablande.

Luego agregue los champiñones y deje que las verduras se cocinen juntas durante 5 minutos.

Luego agregué la pechuga de pollo, encendí el fuego lentamente y revolví hasta que estuvo lista.

Apagué el fuego, agregué perejil seco, sal y pimienta al gusto.

Después de que el relleno se enfrió, agregué crema agria, huevos, otra pizca de sal y mezclé.

Corto el trozo de hojaldre en 2 y extiendo cada trozo en una hoja fina.

Forré una bandeja con papel de hornear, coloqué la primera hoja de cálculo, puse el relleno y la cubrí con la segunda hoja.

Pinché de un lugar a otro con un tenedor, luego "pegué" los bordes con un tenedor.

Engrasé la hoja superior con un poco de leche y puse la bandeja en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que se dore bien en la parte superior.

Lo dejo enfriar luego lo corto y lo sirvo.

¡Disfrute de su comida!


La mejor pasta con pechuga de pollo y mozzarella, no querrás hacerlas de otra manera.

Esta receta única definitivamente tendrá un gran resultado y disfrutará de la más deliciosa pechuga de pollo con pasta en una fabulosa salsa fina. Obtienes carne suave y jugosa, y la combinación de salsa Alfredo y pasta es simplemente una bomba de sabores y sabores. Puedes servirlo con una ensalada de verduras y el almuerzo perfecto está listo.

Ingredientes

400 g Pechuga de pollo
2 cucharadas Aceite de oliva
0.5 cucharadita pimiento rojo
1 cucharadita Sal
0.5 cucharadita Pimienta negro
3 cucharadas Perejil
1 pieza Cebolla
300 g Pasta hervida
200 ml Yogur (2,5%)
1 pieza pimiento rojo
200 ml CCrea agria
80 g parmesano
1 pieza Yema
30 g Manteca
100 gramos queso prensado
100 gramos Queso Mozzarella

Instrucciones

  1. En un bol, mezcle la pechuga de pollo en cubitos, el aceite de oliva, el pimiento rojo, la sal, la pimienta negra y el perejil finamente picado. Dorar la carne en una sartén y agregar la cebolla finamente picada.
  2. En un bol, mezcla la pasta cocida con el yogur.
  3. Poner la mezcla de pasta en un bol de yena (19 x 25 cm), añadir encima de la pechuga de pollo cocida, la mitad del pimiento pimiento picado y mezclar.
  4. Derrita la mantequilla en una cacerola, luego agregue la crema y revuelva continuamente. Sazone con sal, agregue el queso parmesano y revuelva hasta que el queso se derrita. Agregue la yema de huevo y deje que la salsa Alfredo se cocine por otros 3-5 minutos a fuego lento. Vierta la salsa sobre la pasta y la pechuga de pollo y revuelva.
  5. Agrega el queso rallado y la mozzarella por encima y el resto del pimiento picado. Coloca el plato en el horno precalentado a 180 ° C durante 15 minutos.
  6. ¡Disfruta con mucho gusto!

1 comentario

Aceite de oliva, mozzarella, prosciutto crudo, pechuga de pollo, crema agria, champiñones, aceitunas, maíz, tomates cherry, parmesano 400 g


¡El arte de hornear patatas con pechuga de pollo!

Hoy, querido amante de los deliciosos platos, te presentamos una estupenda receta de patatas al horno. Las papas al horno son una guarnición que la mayoría de las amas de casa prefieren. Hay varias opciones de cocción: con carne o verduras, en una bolsa para hornear o en papel de aluminio. Este plato siempre es adorado incluso por los niños. La deliciosa y apetitosa cazuela es bastante sencilla de preparar. Incluso un novato en las artes culinarias lo hará magníficamente.

INGREDIENTES

& # 8211 1 cucharadita de pimienta negra molida

& # 8211 1 cucharada de aceite de oliva

Nota: ver Medida de ingredientes

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Pelar y lavar las patatas y las cebollas. Cortar las patatas en rodajas finas, de unos 3 mm. Corta la cebolla por la mitad en rodajas. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.

2. Lavar bien la carne y cortarla en rodajas finas. Pasar el queso por el rallador grande.

3. Preparar la salsa: combinar en un bol adecuado la nata con el ajo machacado y el queso rallado. Combine los ingredientes en el tazón con 0.5 cucharadita de sal y 0.5 cucharadita de pimienta negra molida. Mezcle bien los ingredientes del bol.

4. Engrasar la bandeja de horno con aceite de oliva y disponer la cebolla en una sola capa. Luego coloque las papas encima de la cebolla en una sola capa. Engrasa generosamente las patatas con la salsa preparada.

5. Extienda y coloque las rodajas de carne encima, formando una capa. Engrasa las patatas con la salsa restante. Así alternar las capas, emparejar cada capa con sal y pimienta negra molida. La última capa deben ser las patatas.

6. Coloque la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 60 minutos. El tiempo de horneado depende de cada horno.

7. Las patatas están listas. Pon una porción del tamaño deseado en un plato y sírvela con el mayor gusto.


Más de 30 recetas de pollo a la parrilla para que su próxima cena sea más fácil y saludable

Pollo picado es una excelente opción si está buscando una opción más saludable y magra que la carne de res. Entonces, para ayudarlo a responder la pregunta, ¿qué puedo hacer con el pollo molido? hemos recopilado más de 30 de las mejores recetas de pollo molido.

Para aliviar su apetito por el pollo, hemos incluido una amplia gama de recetas basadas en pollo molido, que incluyen lasaña de pollo, hamburguesas de pollo, albóndigas de pollo y chile de pollo.

Tenemos algunas comidas abundantes, como el pastel de pollo al pastor toscano, algunas buenas ideas, como bocados de pollo y cilantro, estos: platos amigables como pizza de tocino con corteza de pollo de granja y algo de queso e ideas ligeras, como hamburguesas de pollo a la parmesana. .

Esperamos que disfrutes de estos deliciosos recetas con pollo molido y disfrute de los beneficios saludables.

Chile Chile

Cuando baje la temperatura, busque una receta favorita para el clima invernal, ¡en un instante! Obtenga una comida de chile satisfactoria en la mesa en 30 minutos con la ayuda de Instant Pot. Nuestra receta usa pollo molido en lugar de carne de res para reducir la grasa saturada. ¿No tienes olla instantánea? No hay problema. Use solo una olla grande de sopa y aumente el tiempo de cocción a 45 minutos.


Aderezos de ensalada de pollo y albahaca tailandeses

Esta receta de pollo a la parrilla para ensalada tailandesa de pollo y albahaca es una de mis comidas favoritas durante la semana porque es un movimiento rápido de preparar después de un largo día de trabajo. Si sientes que te faltan carbohidratos, no dudes en reemplazar la lechuga por arroz.

Hamburguesa de pollo al curry

(Foto de: Travis Rathbone)

Cocina el curry en polvo con la cebolla durante un rato para suavizar el sabor y resaltar la mermelada en esta deliciosa hamburguesa de pollo.

Hamburguesas ligeras de pollo a la parmesana

Las hamburguesas ligeras de pollo a la parmesana son aderezos de pollo molidos, jugosos y marinados, mozzarella fresca y hojas de albahaca. ¡Ahora puedes disfrutar de los sabores clásicos de la hamburguesa de pollo a la parmesana!

Come pan de carne con tocino asado, mantente delgado

Las migas de pan se usan tradicionalmente en el pastel de carne y las albóndigas para agregar humedad al plato terminado y, a veces, incluso para agregar volumen para esparcir la carne por su dólar. A menudo uso avena en su lugar porque hará el truco para crear alimentos húmedos y deliciosos mientras agrega fibra. no es solo un manojo de harina blanca. No agrego demasiado porque aún quiero que los platos sean principalmente a base de proteínas, pero es muy importante agregarlos, especialmente con carnes más magras, como el pollo y la pechuga de pavo. ¡Con la receta correcta, el pan de pavo y pollo puede tener un sabor tan graso como sus contrapartes de carne!

Pastel de pollo de pastor toscano durante 30 minutos

Mi esposo es un hombre que ama la carne y las papas en el Medio Oeste, así que cuando es una temporada cómoda para comer, es mejor que piense que el pastel de pastor está en mi lista de artículos imprescindibles. Este otoño decidí hacerlo con un giro más fácil y saludable. Para hacerlo más fácil, hemos reemplazado la tradicional carne de res por pollo, y los granos blancos agregados la hacen más consistente y satisfactoria. La salsa de pollo crea una base espesa, rica y excelente, y la capa final del queso rallado picante italiano agrega una nueva dimensión de sabor mientras combina perfectamente con la capa cremosa del puré de papas.

Pollo Boloñesa Molido

Con esta salsa para pasta rápida y saludable, adaptada de las estrellas del fitness, el libro del entrenador Bob Harper, Super Carb Diet, la cena se prepara en solo 20 minutos. Las calabazas en espiral (zoodle) representan la pasta tradicional. Si prefiere los fideos más tradicionales, Harper recomienda la pasta de arroz integral.

Reemplaza la cocina con hamburguesas de pollo saludables

Todo el mundo ama una buena hamburguesa. Pero las hamburguesas de pollo son igual de sabrosas. Y son mucho más bajos en grasas y calorías. Una vez que los asa a la parrilla y los envuelve con todos sus ingredientes favoritos, ofrecen un reemplazo serio comparable a la hamburguesa tradicional. ¡Pruébalos en la próxima cocina!

Salchichas italianas, pimientos, pollo y patatas durante 30 minutos.

Hace algún tiempo, estaba hojeando una revista y me encontré con una foto salivante de una salchicha y un pimiento picante. ¡Tenía que comer salchichas y pimientos! Darle un antojo saludable a mi antiguo favorito fue muy divertido. Incluso decidí usar pechuga de pollo recién molida y creé mi propio sabor a salchicha para que fuera lo más saludable posible. Esta salchicha italiana, pimiento, pollo y papa pasa de la cocción al plato en solo 30 minutos.

Poppers de albóndigas de pollo a la parmesana de 30 minutos

El pollo a la parmesana es probablemente un favorito italiano en todos los hogares, pero a mí me gustan especialmente los platos cubiertos con salsa y queso, por lo que era solo cuestión de tiempo antes de que este fabuloso plato se convirtiera en una caja de albóndigas. El pollo molido tierno y aromático se combina con muchas hierbas y queso parmesano, cocinado a la perfección. Una vez que las albóndigas estén doradas, espolvorear con salsa marinara y cubrir con queso. ¡Esto es amor! Estos poppers de albóndigas pasan de cocinar a cocinar en solo 30 minutos.

Pastel de carne a la parmesana de pollo en olla de cocción lenta

Así es exactamente como esperarías que supiera: queso, broma, bondad italiana. Si lo desea, puede anidar papas king lavadas alrededor de la sartén en la estufa para hacer una comida completa.

Haz los rollos de salchicha de Harry Potter y el vaso de fuego

Leí por primera vez el cáliz de fuego en la casa de mi abuela. Estos rollos de salchicha comenzaron como los de la abuela, se convirtieron en cientos por cada fiesta que he tenido. Son perfectos para la fabricación a granel: cortar requiere poco más que apretar y agitar y se puede duplicar o triplicar fácilmente en cantidad. Y mi abuela se burlaría de mí si pensara que haría algo más que comprar hojaldre. Las cosas que compré en la tienda son geniales aquí y las hojas listas para enrollar son aún mejores. Hace que todo tenga una perspectiva mucho más sencilla a la medianoche. "Kate Young, reimpreso con permiso del Little Library Cookbook".

Birdman Cordon Bleu

Esta receta renovada de pollo Cordon Bleu con pollo molido, perejil y queso suizo se puede preparar con anticipación y es fácil de pasar en un plato para servir.

Bocaditos de pollo y cilantro

Asegúrese de usar pollo molido para hacer estas picaduras de fiesta y sírvalas con salsa de chile.

Pan de pollo con parmesano relleno de pesto

Entonces, con mis antojos de todos los alimentos cómodos, el pastel de carne estaba en mi mente. Pero, por supuesto, no puedo dejar las cosas en paz, ¿verdad? Esta versión me vino a la mente una noche mientras estaba acostado en la cama. Sabía que no había forma de cometer un error. ¿Quieres decir que la varicela se encuentra con el pesto y hace un bebé delicioso? Oh ya. ... ¡y qué bebé tan sabroso es!

Rollo de huevo, ¡Mantenga el rollo!

Una de mis mayores debilidades es la cocina asiática: ¡probablemente podría comerla todos los días y nunca cansarme! Es cierto que a veces no es la opción más saludable. Entonces, cuando encuentro la manera de tener todos los sabores que amo en un plato un poco mejor para mí, puedes apostar que soy un campista feliz. Eso es exactamente lo que obtienes con esta receta: ¡todos los excelentes sabores dentro de un rollo de huevo, sin empaque!

Bolas de pastel de carne de pollo de Carla Hall

Chef Carla Hall, ex coanfitrión de Masticar , basado en esta receta del libro de cocina Soul Food de Carla Hall sobre el pan de carne que hizo su madre. Mamá no quiere pasar demasiado tiempo en la cocina, dice Hall. Estas albóndigas se cocinan en la mitad del tiempo, cocinarlas en una sartén les da una sabrosa costra caramelizada. Adaptado de Soul Food de Carla Hall.

Hamburguesas de pollo y verduras de la familia Pollan junto a las obras

Las calabazas ralladas aseguran que estas hamburguesas de pollo, de Mostly Plants de Tracy, Dana, Lori y Corky Pollan (las hermanas y madre del renombrado activista de la comida Michael Pollan), permanezcan tiernas y húmedas.

Pan de búfalo

No creo que una sola temporada de El gran perdedor pasó sin que algunos de los competidores se quejaran de que se perdieron las alitas de pollo. Al principio creé un plato más ligero con las típicas alitas, zanahorias, apio y queso azul. Pero luego me di cuenta de que los componentes serían geniales si se convirtieran en un pastel de carne, así que aquí está.

Deslizadores de albóndigas de pollo

Estas albóndigas de pollo disfrutan del estilo sureño de la frontera, con algunas especias de taco, salsa y aguacate. Para darle el sabor de verdad, sírvela con una guarnición de cebolla y cilantro.

Hamburguesas de pollo con guacamole

¡Esta no es tu hamburguesa habitual y está a punto de convertirse en tu favorita! El pollo ligeramente molido se mezcla primero con cilantro y pan rallado sazonado, y luego se corona con aderezos del sudoeste de tomates asados ​​y guacamole con ajo.

Hamburguesa de pollo

El delicioso aroma de esta hamburguesa de pollo proviene de toques de menta triturada y queso feta mezclados en la pasta.

Pan de búfalo

Disfruta del aroma del búfalo sin tanto lío. Mezcle su salsa de alitas favorita en pollo molido y tendrá una cena fantástica con pastel de carne.

Pizza de masa de pollo Bacon Ranch - Keto y sin gluten

(Pizza de masa de pollo con tocino Ranch - Keto y sin gluten)

¡La hora de la pizza siempre es deliciosa! Olvídese de la harina baja en carbohidratos y haga una masa de pizza con pollo molido.

Lasaña de pollo

Esta lasaña está repleta de pollo y verduras molidas, lo que la convierte en una alternativa fantástica a la receta tradicional de carne de res.

Hamburguesas de pollo souvlaki

¡Un divertido toque griego en una hamburguesa! Empanadas de pollo cubiertas con tzatziki y pepinos, ¡servidas en una torta de pita!

Albóndigas rústicas de pollo piccata

¡Un nuevo giro en la tradicional piccata de pollo! Estas albóndigas de pollo piccata están hechas con pollo picado y untadas con una rica salsa de mantequilla de limón. Sírvelo sobre pasta, quinua o con pan crujiente al lado.

Sub cacerola de albóndigas de pollo

Los ingredientes italianos clásicos se combinan con albóndigas de pollo para una reconfortante cazuela de albóndigas de pollo que nunca olvidará.

Albóndigas de parmesano con pollo sin gluten

Obtén el clásico sabor de pollo a la parmesana en estas albóndigas de pollo a la parmesana. Elaborado sin gluten y sin azúcar para una cena saludable y rica en proteínas.

Albóndigas de pollo Spanakopita

Elaborado con pollo molido, espinacas, queso feta y pan rallado panko.

Albóndiga de pollo y frijoles negros

Esta receta combina una ensalada china favorita con deliciosas albóndigas de pollo molidas para una cena que complacerá a toda la familia.

La mejor lasaña con pollo y espinacas

La mejor lasaña con pollo y espinacas es fácil de hacer, cargada de pollo magro y espinacas para un estímulo nutritivo. Delicioso y bien almacenado.

Relacionado: más de 30 recetas de pollo picado y 40 recetas de pechuga de pollo


Mini tartas con queso y pasas

Mini tartas con queso y pasas & # 8211 una delicia rápida y muy fácil de hacer. Los dejé dulces, pero no extremadamente dulces y estaban deliciosos. Son ideales como merienda o postre. También se puede hacer en forma de tarta clásica: poner una hoja de hojaldre en la bandeja, añadir la composición de queso y cubrir con otra hoja de masa. Divida y hornee hasta que estén doradas.

Consejos para preparar mini tartas:

  • Repartir bien el hojaldre para evitar que crezcan demasiado.
  • Puedes utilizar masa de hojaldre comprada o elaborada en casa. Olvídate de mi receta de hojaldre aquí.
  • Cepillé los pasteles de leche para darle un aspecto más agradable. También se pueden untar con huevo batido con leche o dejarlas simples.
  • Se pueden conservar hasta el día siguiente sin ningún problema.

Ingrediente:

  • 1 masa de hojaldre
  • 500 gr de queso Telemea
  • 100-130 gr de azúcar en polvo
  • Pasas
  • 2 cucharadas de leche

1. Cortar el hojaldre en dos partes y extenderlo bien con el rodillo.

2. Poner el queso en el rallador de ojos pequeños y mezclarlo con azúcar glass al gusto y pasas.

3. Poner la mezcla de queso sobre la masa de hojaldre y enrollar. Corta rodajas de unos 2 cm de grosor y colócalas en una bandeja forrada con papel de horno. Engrasa ligeramente con leche y mete la bandeja en el horno precalentado a 200 grados hasta que se dore bien.

Podemos espolvorear con azúcar en polvo según preferencias. ¡Buen apetito!

A partir de la masa de hojaldre preparamos una serie de deliciosas tartas y postres. Para más recetas, haga clic aquí.


Aperitivos rápidos de hojaldre con verduras.

Estas Aperitivos de hojaldre con verduras se hacen rápidamente, en una hora están listos. Son una deliciosa mezcla de hojaldre crujiente y verduras (champiñones, berenjenas, tomates, calabacines, alcachofas, pimientos morrones, cebollas, aceitunas), dulce-picante, con o sin queso, dulce o en ayunas. Se ven geniales en el set, son baratos y les gustan a todos.

La receta es extremadamente simple, tan simple que un niño puede prepararla.


PATS RÁPIDOS CON JAMÓN Y MOZZARELLA

Ya sea que los prepare para las vacaciones o los desayunos de fin de semana, los picnics o las caminatas, ¡esta receta es imprescindible! Se preparan super rápido, con foil casero o comercial, se rellenan con lo que tienes en la nevera y son del agrado tanto de los pequeños como de los grandes.

No me atrevo a hacer sábanas caseras con demasiada frecuencia, porque no tengo el tiempo ni la paciencia y no creo que tenga la habilidad necesaria. Aquí se puede encontrar una versión rápida de hojaldre, con croissants de mantequilla. Sí, lo reconozco, hay ocasiones en las que prefiero tomar un atajo en la cocina y elegir el hojaldre de Lidl, la versión light. Me encanta la idea de que ahorran unas pocas calorías, incluso unas pocas.

Aquí tienes una receta de harina para pasteles con masa tierna, también con relleno "salado".

INGREDIENTES (8 piezas)

Semillas para decoración (opcional)

Desenvolví la masa en la bandeja para hornear en el paquete y la dividí en 8. En cada pieza coloqué una rebanada de jamón (lo suficientemente doblada para que quepa bien en la pieza de masa) y aproximadamente una cucharada de mozzarella rallada. (De eso seco, para pizza, ¡no fresco!). Si no tienes mozzarella, puedes usar cualquier tipo de queso.

Doblé los trozos de masa y sellé los bordes con un tenedor. El queso aún fluye cuando se hornea, pero al menos tratamos de sellar los paquetes lo mejor posible. Corto suavemente las tartas para que el vapor tenga un lugar por donde salir.

Dejo la bandeja con las tartas formadas en la nevera. Mínimo 30 minutos. Los dejé durante unas dos horas, porque mi horno estaba ocupado. Este paso ayuda a hornearlos perfectamente, una masa hinchada con capas bien resaltadas.

Calenté el horno a 200 grados.

Saqué la bandeja de la nevera y unté los paquetes con huevo batido y luego les espolvoreé con semillas: sésamo y girasol, en mi caso. Puedes usar lo que quieras: calabaza, amapola, mora, sal marina, etc. o puedes saltarte este paso.

Horneé los pasteles durante 20 minutos en el horno precalentado a 200 grados, tiempo durante el cual se hincharon como almohadas y se doraron bien. Después de hornear, los dejo enfriar en una rejilla para pasteles.

Son crujientes, esponjosos y llenos de relleno, vale la pena probarlos. Yo voy bien para desayunar con kéfir o yogur, con salsa picante o kétchup, junto a huevos o verduras o en platos de aperitivo, como yo elegí usarlos esta vez.


1. Cocer la cebolla seca en una sartén con un poco de mantequilla, luego agregar la pechuga de pollo (yo las herví), hervir las espinacas, escurrir y mezclar con la cebolla verde, el eneldo, el perejil, los huevos, la sal y la pimienta.


2. Engrase una bandeja redonda de 20 cm de diámetro con mantequilla.


3. Engrase cada hoja de pastel y colóquela en la bandeja para que sus esquinas no se superpongan, sino que formen una estrella.


4. Con una cuchara, esparza la composición de espinacas, luego la composición de pollo


y finalmente ricotta Las esquinas de papel de aluminio del pastel se doblarán hacia el interior de la bandeja para formar algunos pliegues.


5. Ponga en el horno a 350F (180C) durante 45 minutos o hasta que las bandejas para tarta estén doradas. Pero si se doran demasiado rápido, cúbralas con papel de aluminio.


Después de sacar del horno, dejar enfriar durante 10 minutos.
¡Buen apetito!


Brochetas de mozzarella y canapés mediterráneos

Ingredientes necesarios para brochetas con mozzarella y canapés mediterráneos:

Para las brochetas utilizamos tomates cherry, aceitunas negras deshuesadas y mozzarella Granorolo. Los arreglamos en palos como más nos guste. Espolvoreamos con aceite de oliva virgen extra, aromatizado con un poco de sal y albahaca seca. Eso es en caso de que no encontremos el fresco y bien perfumado.

Para los bocadillos, coger dos rebanadas de pan, untarlas con aceite de oliva y dejarlas en el horno caliente unos minutos. Retirar, cubrir con una rodaja grande de mozzarella, mitades de ciruelas pasas y rodajas de cebolla morada, espolvorear con orégano y semillas de sésamo y hornear hasta que el queso se vuelva suave y pegajoso.

Una receta probada y recomendada por el blog mansardacubunatati.blogspot.ro/


Esta es una receta de 3 ingredientes y un solo ojo, porque uno de los ingredientes es Pillsbury Crescent Rolls, pero la esencia es la misma. Para hacer croissants de chocolate caliente, extienda la crema de avellanas Nutella sobre la masa, dándoles forma de croissant. Cepille con un huevo batido al final para obtener un acabado marrón dorado.

En una especie de arroz crujiente, esta receta es el sueño de un amante de la mantequilla de maní hecho realidad. Pon la mantequilla de maní y la miel en el microondas antes de mezclarlas con los Cheerios. Colóquelo sobre papel pergamino y déjelo enfriar antes de sumergirlo.


Ingredientes Menú de fiesta para niños, con pollo:

Pastel de aperitivo con pollo y requesón:

  • 2 discos de hojaldre de 20 cm de diámetro.
  • 200 gramos de pechuga de pollo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 30 gramos de mantequilla
  • 1/2 pimiento verde y naranja
  • 3 cebollas verdes (solo lado blanco)
  • 500 gramos de requesón
  • 200 gramos de crema agria
  • tomates cherry para decoración y pimienta

Pizza de pechuga de pollo y calabaza:

  • 500 gramos de harina
  • 300 ml. de agua
  • 15 gramos de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 ml. de aceite de oliva
  • 3 tomates
  • 1-2 ramas de albahaca fresca
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 250 gramos de pechuga de pollo sazonada
  • mejorana y ajo
  • 1 calabacín pequeño
  • 300 gramos de mozzarella
  • 4-5 cucharadas de aceite de oliva

Piruletas de pechuga de pollo:

  • 250 gramos de pechuga de pollo
  • 4 cucharadas de harina
  • 1 huevo batido
  • 150 gramos de hojuelas de maíz trituradas
  • sal y pimienta
  • 2-3 cucharadas de aceite de oliva

Menú de fiesta de preparación para niños, con pollo, 3 recetas en video rápidas y sabrosas:

Para ver la lista de ingredientes y cómo prepararlos, los invito a ver el video a continuación (configure la calidad en 720p HD). ¡Disfrutar!

¡Les deseo un agradable y feliz 1 de junio con sus hijos!

Menú de fiesta para niños, con pollo, 3 recetas en resumen, en formato de texto:

Resumen de recetas: 1. Ingredientes Pastel de aperitivo con pollo y requesón & # 8211 2 discos de hojaldre con un diámetro de 20 cm., 200 gramos de pechuga de pollo, 1 cucharada de aceite de oliva, 30 gramos de mantequilla, 1/2 verde y pimientos naranjas, 3 cebollas verdes (solo la parte blanca), 500 gramos de requesón, 200 gramos de crema agria, tomates cherry para decorar, sal y pimienta, hornear el hojaldre a 210 grados durante 6-7 minutos, hasta que se doren y dejar enfriar. La pechuga de pollo se corta en cubos y se dora en aceite mezclado con mantequilla, se sazona y se deja enfriar. Ralle el requesón, la crema agria y las cebolletas con la batidora de mano, sazone con sal y pimienta al gusto y divida en 2. En la mitad del requesón, mezcle la pechuga de pollo enfriada y la pimienta en cubitos. Rellena las láminas de hojaldre con esta composición y cubre el bizcocho con el queso crema simple en conserva. Decora con tomates cherry y refrigera.

2. Pizza con pechuga de pollo y calabacín & # 8211 masa de 500 gramos de harina, 300 ml. de agua, 15 gramos de levadura, 1 cucharadita de sal, 50 ml. salsa de aceite de oliva: 3 tomates, 1-2 ramitas de albahaca fresca, sal y pimienta, 1 diente de ajo, 1 cucharada de aceite de oliva, licuar todo y hervir durante 8-10 minutos relleno: 250 gramos de pechuga de pollo sazonada con sal, pimienta, mejorana y ajo, hervido en una cacerola durante 10 minutos y luego enfriado, 1 calabacín pequeño, 300 gramos de mozzarella, 4-5 cucharadas de aceite de oliva. Amasar la masa a tiempo y dejar reposar. Se divide en 4 y 4 discos de aprox. 20-22 cm. diámetro. Engrasar la superficie de la masa con aceite de oliva y cubrir con la salsa preparada, luego colocar rodajas de pechuga de pollo preparada en papiota y en rodajas alternadamente con rodajas de calabacín. Agregue más salsa y cubra con rodajas de mozzarella. Hornea en el horno precalentado a 200 grados aprox. 15 minutos, hasta que estén bien dorados.

3. Piruletas de pechuga de pollo: 250 gramos de pechuga de pollo, 4 cucharadas de harina, 1 huevo batido, 150 gramos de hojuelas de maíz trituradas, sal y pimienta, 2-3 cucharadas de aceite de oliva. Cortar la pechuga de pollo en cubos, sazonar al gusto, agregar las chuletas por la harina, luego por el huevo y finalmente por los copos de maíz triturados. Coloca un palillo en cada pieza, colócalo en una bandeja cubierta con papel de horno, espolvorea con aceite y mete al horno precalentado a 200 grados durante 8-10 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Sirva con varias salsas (ketchup, tzatziki, etc.).


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