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Barras masticables Rainforest

Barras masticables Rainforest

Ingredientes

  • 1/4 taza de miel
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 paquete de diez onzas de malvaviscos
  • 6 tazas de cereal Honey Bunches of Oats
  • 1 taza de orejones, picados
  • 1 taza de almendras picadas
  • 1/2 taza de semillas de girasol

Direcciones

Calienta la miel y la mantequilla en el microondas en un tazón grande apto para microondas a temperatura alta durante 1 minuto; revuelva hasta que esté bien mezclado. Agrega el malvavisco; revuelva para cubrir. Cocine en el microondas durante 1 1/2 minutos o hasta que los malvaviscos estén inflados; revuelva hasta que esté bien mezclado.

Agregue cereal Honey Bunches of Oats, albaricoques secos y granos de girasol a la mezcla de malvaviscos. Revuelva bien.

Presione la mezcla de cereal firmemente en un molde engrasado de 13 por 9 pulgadas. Frio. Cortar en 24 barras.


Barras de granola masticables caseras

Considere esta receta como su nueva arma secreta. Barras de granola masticables son una receta increíblemente fácil que puede servir como un desayuno, un refrigerio o incluso un postre saludable y sabroso (dependiendo del tipo de deliciosos trocitos que quieras introducir).

Tal vez no estés tan emocionado por barras de granola masticables como soy, pero digamos que tengo que limitar las circunstancias en las que horneo estos porque si dejo más de unos pocos en la casa termino haciéndome el tonto.

Cuando tenía unos 7 años, decidí que tenía que empezar a entrenarme para la edad adulta. (Si me conoces, no estarás sorprendido por esto.) Simplemente no estaba seguro de cómo adquiriría mágicamente todas las habilidades necesarias a menos que comenzara a entrenarme a mí mismo, así que comencé a tomar café con mi mamá por la mañana. Digo & # 8220beber café & # 8221 porque lo que en realidad significaba era beber chocolate caliente y comer una barra de granola masticable Quaker, ya que pasaron muchos años antes de que considerara el café como un líquido apetecible.

Flatbread de inspiración italiana con Grana Padano y Prosciutto di San Daniele

Esas barras de granola fueron una gran parte de mi vida durante muchos años. A la hora del desayuno, a la hora del almuerzo, a la hora de la merienda. En lo que a mí respecta, me permitieron comer chispas de chocolate, chispas de mantequilla de maní e incluso Malvaviscos a veces del día normalmente no podía comer postre, y por lo tanto eran extremadamente valiosos.

Ahora veo barras de granola masticables de una manera ligeramente diferente & # 8211, fácil de hacer, fácil de comer (léase: perfecto para nuevos padres y personas que comen sobre la marcha), fácil de enviar (sí, Los he enviado como regalos muchas veces), un pequeño bocado increíblemente sabroso para tener en la casa. Mucho más saludable que esas barras Quaker que solía comer cuando era mayor & # 8211 y mucho más sabrosas también.


Barras de granola masticables al horno


¿Se pregunta qué tan fácil es hacer sus propias barras de granola horneadas? ¡Tan fácil como mezclar un lote de galletas de barra! Comience batiendo mantequilla, aceite de coco, miel y vainilla.


Agregue los ingredientes restantes y mezcle para combinar. Puede elegir sus ingredientes para igualar 1 taza de complementos. Cuando uso chispas de chocolate, lo reduzco a solo 1/3 de taza y uso mini chispas de chocolate: 1/2 taza parecía demasiado. Enumero algunos de nuestros combos favoritos en la receta completa.


Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino (o engrasada) y hornee durante unos 20 minutos, hasta que se doren por los bordes.


Deje enfriar unos 10 minutos en una rejilla antes de marcar en barras mientras está en la sartén y luego déjelas enfriar por completo. Me gusta cortarlos en barras largas para que parezcan barras de granola, ya sean 16 o 20, pero son bastante grandes y nutricionalmente densas, por lo que es posible que desee cortarlas en barras más pequeñas.

Cuando mis hijos eran más pequeños, siempre los envolvía individualmente en pergamino o en bolsitas para guardarlos en la canasta de refrigerios y agarrarlos fácilmente. Ahora simplemente los guardo en un recipiente hermético en el congelador porque los comemos con menos frecuencia y congelarlos significa que están frescos cuando los queremos.

Me gusta coger uno para llevarlo en el bolso durante largos días en la ciudad haciendo recados y son perfectos en una mochila para un día de kayak o senderismo.

Si los tiene esperando, nunca hay necesidad de barras cuestionables compradas en la tienda, sin importar cuán "naturales" proclamen ser. Es tan agradable saber exactamente qué hay en lo que estás comiendo, ¿no es así?


Receta de galletas de barra de Heath fácil y masticable

Ingredientes necesarios

  • 1 1/2 tazas de mantequilla sin sal
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 taza de azúcar morena compacta
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 huevos
  • 3 3/4 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 taza de trocitos de Heath Bar & # 8211 Estos pueden ser trozos de Heath Bar triturados o puede comprar las bolsas de Bits O & # 8217Brickle (mi favorito y en la foto aquí) o los trocitos de chocolate con leche Toffee, ambos hechos por Heath.
  • 1 taza de chispas de chocolate agridulce

Cómo hacer una receta fácil y masticable de galletas Heath Bar

  1. Precaliente el horno a 350 ° F.
  2. En un tazón grande, bata la mantequilla, los azúcares, la vainilla y los huevos con una batidora a velocidad media o con una cuchara hasta que estén suaves y esponjosos.
  3. En un recipiente aparte, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
  4. Mezcle las chispas de chocolate y los trocitos de Heath.
  5. Mida la masa con una cuchara mediana para galletas (aproximadamente 1,5 cucharadas) o enróllela en una bola.
  6. En una bandeja para galletas forrada con papel pergamino o un tapete de silicona para hornear, coloque las bolas de masa a 2 pulgadas de distancia. (como les gustaba llamarlo cuando vivía en Inglaterra) 11 a 13 minutos o hasta marrón claro (los centros serán blandos).
  7. Deje enfriar 10 minutos en la sartén y luego retírelo de la bandeja para hornear y colóquelo en la rejilla para enfriar.

No se necesita una gran cantidad de tiempo o esfuerzo para hacer que su casa tenga los sabores y aromas de deliciosas galletas caseras. Para mí, hornear es una parte que puede hacer que un hogar se sienta hogareño.

¿Cómo surgió esta receta fácil y masticable de galletas Heath Bar?

Cuando estaba comprando comestibles, noté un producto que no había visto antes: Heath Bar Bits O & # 8217Brickle Toffee Bits. También tienen Bits de caramelo de chocolate con leche Heath.

He usado Heath Bars para diferentes recetas antes. Amarlos. Desde mi bagatela de chocolate Better Than Anything hasta mis galletas de barra Heath, estas pequeñas pepitas de caramelo y chocolate añaden la textura perfecta a deliciosos postres.

Lo maravilloso de esta receta es que los bocados de caramelo se hornean en las galletas para agregar la cantidad perfecta de dulce y ligeramente crujiente a un bocado. Agregue un poco de chispas de chocolate a la mezcla y tendrá la galleta perfecta.

Cuando los vi en la tienda pensé que seguramente podría encontrar una receta que incorporara este hallazgo, así que los compré.

Ahora también los he usado para la parte superior de mi famoso rollo de refrigerador de chocolate.

Conociendo tanto la textura como el sabor de los trozos de caramelo, pensé que también serían muy buenos en las galletas. Tengo dos excelentes recetas de galletas con chispas de chocolate. Me vinieron a la mente las galletas de chispas de chocolate rellenas de Rolo que nos encantan, y creo que la textura masticable y crujiente es perfecta para agregar una barra de Heath.

Lo único que realmente cambié en la receta fue eliminar los Rolos, cortar las chispas de chocolate por la mitad y agregar una taza de barras Heath.

Comenzamos con una gran base y agregamos piezas de barra de Heath. ¿Cómo pudo salir mal? Eran geniales.

Estas son definitivamente una receta de galletas para nosotros ahora. ¡Creo que también se convertirán en esa receta de galletas imprescindible para ti!


Barras masticables de galletas Graham

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¡Las barras masticables de galletas Graham son el bocadillo dulce y mantecoso perfecto! Hecho con galletas Graham, chispas de chocolate y leche condensada azucarada.

Las barras masticables de chocolate son perfectas Receta de postre para que sea un regalo fácil entre semana. Para otros deliciosos Recetas De Bar intentar Barras de caramelo de nuez o Galletas de barra de chispas de chocolate.

BARRAS CHEWY GRAHAM CRACKER

Estas barras de mantequilla son perfectas para un postre rápido y fácil. Solo se necesitan 5 ingredientes simples y el tiempo total para prepararlos es de solo 35 minutos. Siempre que tenga galletas Graham y algunos ingredientes de la despensa, estará listo para hacer estas barras de galletas masticables. ¡Es un proceso simple de mezclar los ingredientes, esparcirlos en la bandeja para hornear y hornear durante media hora!

Las barras ricas y masticables son excelentes para preparar un refrigerio rápido, algo para empacar en su almuerzo para llevar o como un delicioso postre para después de la cena. Para un bocadillo extra dulce, sírvase barras masticables calientes con una cucharada de Helado de vainilla y una llovizna de Dulce de leche en la parte superior.

BARRAS MASTICABLES GRAHAM CRACKER AVANZADAS

Este plato es tan fácil de hacer que me gusta hacer un lote extra y guardar el segundo lote en el congelador. Si planea almacenar las barras en el congelador, espere a que se enfríen por completo. Luego córtelos en cuadrados y guárdelos en una bolsa para congelador. Separe las capas de barras con papel pergamino para que no se peguen. Deben conservarse bien en el congelador hasta por 3 meses.

También son un gran postre para preparar con un día de anticipación y mantener tapados en el refrigerador hasta que esté listo para servirlos.


Resumen de la receta

  • 1 taza de mantequilla ablandada
  • 2 tazas de azúcar morena compacta
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de almendras
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de copos de avena regulares
  • ½ taza de almendras en rodajas
  • 1 frasco de 12 onzas (1 taza) de confitura de cereza

Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo el papel de aluminio sobre los bordes del molde. Engrase el papel de aluminio y reserve la sartén.

En un tazón grande, bata la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue azúcar morena y polvo de hornear. Batir hasta que se combinen, raspando el lado del tazón de vez en cuando. Batir el huevo y el extracto de almendras hasta que se combinen. Incorpora la mayor cantidad de harina que puedas con la batidora. Con una cuchara de madera, agregue los restos de harina, avena y almendras.

Retire 1/2 taza de la masa y reserve. Presione la masa restante de manera uniforme en el fondo del molde para hornear preparado. Unte con conservas. Desmenuza la masa restante uniformemente sobre la capa de conservas.

Hornee en el horno precalentado unos 35 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre. Usando los bordes del papel de aluminio, levante las galletas sin cortar de la sartén. Cortar en barras. Rinde 36 barras.

Para almacenar: Coloque las barras en una sola capa en una tapa de recipiente hermética. Almacene en el refrigerador hasta por 3 días o congele por hasta 1 mes.


Barras de granola horneadas suaves y masticables

Producir 10-12 barras
Tiempo de preparación 10 minutos
Hora de cocinar 25 minutos
Tiempo Total 35 minutos

¡Barras de granola densas, masticables, suaves, pastosas, con semillas, abundantes, llenas de proteínas y fibra, endulzadas naturalmente con dátiles! Pruébelos untados con mantequilla de nueces o semillas para un gusto divertido o simplemente disfrútelos simples. Adaptado de mi pan de chía Super Power.

Ingredientes

  • 3/4 taza de copos de avena sin gluten, molidos en harina
  • 1 taza de agua
  • 3/4 taza de dátiles Medjool sin hueso empaquetados
  • 1/2 taza de semillas de chía
  • 1/4 taza de semillas de girasol crudas
  • 1/4 taza de semillas de calabaza crudas
  • 1/4 taza de arándanos secos, finamente picados
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal marina de grano fino

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 325F y forre un molde cuadrado de 9 pulgadas con dos trozos de papel pergamino, uno en cada sentido.
  2. Agregue los copos de avena en una licuadora de alta velocidad. Licue a velocidad máxima hasta que se forme una harina fina. Agregue la harina de avena en un tazón grande.
  3. Agregue agua y dátiles deshuesados ​​en la licuadora. Deje que los dátiles se remojen durante 30 minutos si están un poco firmes o si su licuadora tiene dificultades para mezclar los dátiles de manera suave. Una vez que estén suaves, licúa los dátiles y el agua hasta que estén súper suaves.
  4. Agregue todos los ingredientes en el tazón con la harina de avena y revuelva bien hasta que se combinen.
  5. Coloque la mezcla en la sartén y extiéndala con una espátula lo más uniformemente posible. Puede usar las manos ligeramente mojadas para suavizarlo si es necesario.
  6. Hornee a 325F durante unos 23-25 ​​minutos, o hasta que esté firme al tacto. Deje enfriar en la sartén durante 5 minutos y luego levántelo y transfiéralo a una rejilla para enfriar durante otros 5-10 minutos. ¡Corta y disfruta!
  7. Sugiero congelar las sobras para preservar la frescura.

Información nutricional

Si has hecho esta receta, me encantaría verla.
Etiqueta @ohsheglows en Instagram y hashtag #ohsheglows para que todos podamos echar un vistazo.

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Calorías que siempre faltan en las recetas

Ayer hice estas barras por segunda vez. Son bocadillos perfectos para hacer senderismo o un impulso de energía por la tarde en la oficina.

He probado estos antes y me encantaron. Quiero hacerlos nuevamente, pero me preguntaba si la receta aún funcionaría si usara avena integral en lugar de harina de avena. ¿Qué piensas?

Vivo en el Reino Unido, me encanta esta receta, pero no estoy seguro de cuánto cuesta una taza.

¿Puedes equipararlo a gramos para mí, por favor?

Hola, me preguntaba si puedes dejarlos en el refrigerador para que no se horneen.

¡Hola Angela!
¿Me pregunto si alguna vez ha intentado sustituir los dátiles por otros frutos secos? ¿Todo lo que tengo en la despensa ahora que sería lo más parecido a las fechas son pasas sultanas? ¿Crees que funciona?
¡Gracias!
Claire

¡Hola! ¡Estos se ven fabulosos! Amo los arándanos. Mi problema es que aquí (Victoria, Australia) todos los arándanos son & # 8216azúcar y aceite vegetal añadidos & # 8217 (urghhh). De vez en cuando puedes encontrar orgánicos, pero la última vez que encontré algunos costaban alrededor de AU $ 18 por alrededor de 250 gramos. ¿Así que supongo que las pasas funcionarían bien en su lugar? (¡Pero no tan tentador!)

¡Me encanta esto! ¡Seguro que probaré esta receta este fin de semana!
Me encanta lo flexibles que son las fechas de Medjool, las pondría en TODO si pudiera, ¡delicioso!
Gracias por compartir:)

¡A mi hija (19 meses) le ENCANTA estos! Utilizo los dátiles, la harina de avena y las semillas de chía, luego las semillas y los frutos secos que tengo a mano. Siempre resultan geniales. Congelo las barras cortadas para poder sacarlas para un refrigerio rápido en cualquier momento. Ella está en una dieta GF DF y rechaza las barras compradas en la tienda. Esta receta es genial.

Casi nunca comento recetas que encuentro en línea, pero tuve que dar las gracias por esta receta, es increíble. Sustituí los arándanos rojos por ciruelas pasas picadas, ya que eso es lo que tenía en la despensa, pero es tan fácil y sabroso, ¡y a mis hijos también les encantan!

Seguí esta receta tan de cerca como pude, solo las pasas para los arándanos, pero la textura final fue muy extraña. ¡Tanto es así que mi familia, normalmente tolerante y entusiasta, no los comía! Estoy intentando, para no desperdiciar, pero tienen una textura gomosa muy extraña que presumiblemente proviene de las semillas de chía. Ahora me gusta la chía, puedo lidiar con el factor limo en los pudines aunque mucha gente no puede, ¡pero esto era demasiada rareza! Pensé que era mucha chía cuando los agregué, pero estaba tratando de ceñirme a la receta exactamente (soy un improvisador natural). Así que no estoy tratando de ser malo, honestamente, ¡pero simplemente no funcionaron para nosotros!

¡Fueron geniales! No tengo un diente dulce en lo más mínimo, así que realmente me cuesta encontrar bocadillos a media mañana que sean saludables pero que no sean súper dulces (aparte de las nueces, etc.). ¡Fueron geniales! Agregué linaza, bayas de goji, un poco de coco desecado y mezclé la vainilla con esencia de coco (me encanta el coco).

¡Gracias por la receta & # 8211 los dátiles con agua como aglutinante / para la humedad es una gran idea!

¿Tienes que usar semillas de chía? Por lo que yo he notado, & # 8217 he notado & gt. & Lt.

Voy a usar linaza en lugar de semillas de chía (debido al costo) pero me preguntaba cómo prepararlo antes de mezclarlo. ¿Se supone que debo molerlos y remojarlos en agua o simplemente arrojarlos enteros? ¿No parece que media taza sea mucho? Cualquier ayuda sería muy apreciada, ¡quiero hacer esto lo antes posible! ^ - ^

Acabo de hacer estos, pero puse la mitad de las semillas de chía y usé semillas de lino para el resto, ¡y están deliciosos! Odio cuando las barras de granola están demasiado endulzadas con miel, y estas tienen la cantidad justa de dulzura para la merienda de la tarde. ¡Definitivamente los volveré a hacer y podría intentar sustituir la mitad de la pasta de dátiles con puré de calabaza!

¿Puede publicar el recuento total de azúcar? Gracias TC

Hola Tanya, yo mismo no he calculado el recuento total de azúcar, pero si vas a NutritionData.com e ingresas la información de la receta, ¡podrás descubrir rápidamente lo que necesitas saber! :)

¿Conoce por casualidad la información nutricional de estas barras? Además, si opto por no congelar las sobras, ¿recomendaría el almacenamiento en seco o la refrigeración? ¡Gracias!

Primero quiero decir que me encantan tus recetas & # 8230, son increíbles. La salsa blanca de coliflor me llamó la atención y noté cuando hice clic en la receta que había un complemento para Cabelas & # 8230. ¿En serio? Cabelas & # 8230 ¿esa gran tienda de caza? Simplemente no entendía por qué querría permitirles publicar anuncios en su sitio.

Acabo de terminar otro lote de estas increíbles barras de granola. He probado varias recetas y, aunque hay toneladas que son bastante sabrosas, algunas son demasiado & # 8220 & # 8220 & # 8221. Pero las fechas realmente mantienen a este unido. AMO AMOR AMO esta receta. Tengo que dejar de comerme toda la bandeja.

Hola Ángela :-)) ¡tus recetas son absolutamente inspiradoras y están cambiando mi vida una comida a la vez!
¡Estoy tan indescriptiblemente agradecido por su genio culinario y su voluntad de compartir tanta bondad!
Eres una mujer increíble e inspiradora, gracias por estas recetas, ¡especialmente esta!

Rápido, si los congelas, ¿qué haces para descongelarlos?
Gracias xo

Hola Oliviah, ¡muchas gracias por el encantador y sincero comentario! :) Dejar que se descongelen en el mostrador durante unos minutos debería ser suficiente.

Oye, me preguntaba si estaría bien que cambiara los arándanos por pasas o arándanos. ¿Crees que estas barras seguirían sabiendo tan bien?

¡Hola, no puedo ver por qué no! Sé que algunas personas han sustituido las pasas y realmente disfrutaron de los resultados. Si prueba cualquiera de los cambios, ¡me encantaría saber cómo le gusta! Creo que usar diferentes frutos secos podría darle un gran giro a la receta.

¡Resultó excelente! Estaba muy emocionado de encontrar una receta de barra de granola sin nueces para mi niño en edad preescolar. El único problema es que ella lo dijo & # 8217s también & # 8220seedy & # 8221 (ella & # 8217s no es fanática de la textura de la semilla de chía). Puede que tenga que experimentar con harina en lugar de semillas.

¡Estos se ven tan bien Angela! ¡No puedo esperar para probarlos! Pregunta rápida: ¿conoce el contenido nutricional de estas deliciosas barras? Quiero maje para mí y para mi esposo porque serían un gran bocadillo para su almuerzo y él es un fisicoculturista y necesita hacer un seguimiento de su comida.

Gracias por todas tus increíbles recetas :) :)

Hola Ariel, lo siento, ¡no conozco los datos nutricionales de antemano! Pero, si se dirige a una herramienta en línea gratuita como Nutritiondata.com o caloriecount.com, o incluso una aplicación como MyFitnessPal, y conecta la información de la receta, debería poder calcularlo todo con bastante facilidad. ¡Espero que esto ayude!

¿Podría decirme cuántas calorías tienen estas barras de granola? Actualmente estoy en Weight Watchers y me gustaría agregar algunas recetas veganas en mi día.
Gracias.
Se ven deliciosos .

Hola Terry, no he & # 8217t calculado las calorías para estos por mí mismo, pero si te diriges a una herramienta en línea gratuita como caloriecount.com o Nutritiondata.com y conectas la información de la receta, deberías poder encontrar la información nutricional que tú y # 8217 están buscando con bastante rapidez. ¡¡Espero que esto ayude!!

Hola Ángela, quiero saber si puedo probar esta receta con una fuente para hornear rectangular (8 x 12 pulgadas) ya que no tengo un 8 x 8, también agradecería si pudiera aclarar la cantidad de ingredientes que deben cortarse para una bandeja de 7 pulgadas en caso de que la 8 X 12 no sea adecuada.

Por favor envíe mi newsletter. Gracias.

¡¡Exactamente lo que estaba buscando!! Dátiles, chía y semillas.

Probé estos de la manera que me indicó, luego sin moler la avena hasta convertirla en harina. Prefiero la segunda versión mejor, es menos pastosa. Sólo una sugerencia. Además, solo me quedaba alrededor de 1/4 de taza de semillas de chía, así que lo llené con semillas de lino y funcionó bien. Gracias por la receta.

Muchas gracias por hacer una receta de granola que podemos hacer fácilmente. Mi hijo tiene un eccema bastante grave y actualmente estaba haciendo una dieta de eliminación que está funcionando. Hemos tenido que eliminar el trigo, los lácteos, los huevos y por alergias los frutos secos. ¡Es tan difícil encontrar buenas recetas!

Estos son realmente buenos. Estoy tratando de no permitirme comerme otro, porque quiero congelar algunos (o tal vez debería hacer otro lote, no estaría totalmente en contra de esa idea). Me alegro de que esta receta no haya usado jarabe de arce, ya que es bastante caro y no está ampliamente disponible donde yo vivo. Tenía miedo de que mi mezcla de dátiles y agua no fuera lo suficientemente espesa, pero resultaron muy bien. Agregué un poco de copos de avena extra para masticar y mezcló con semillas de girasol, pasas, semillas de lino (¡me encantan las semillas de lino!), Algunos chips de plátano triturados y un poco de maní.
¡Gracias por la receta!
Amor de Polonia.

Me encanta cómo mezcló los dátiles con agua para hacer una pasta como edulcorante en lugar de usar miel o arce. ¡Que buena idea! ¡Estoy planeando bocadillos para nuestras próximas vacaciones y me he metido en la madriguera de tus bocadillos saludables!

Le doy a esta receta 5 estrellas debido al uso inventivo de dátiles secos, remojados y licuados hasta obtener la consistencia de puré de manzana, que agrega una dulzura natural, y por la capacidad de modificar la receta dependiendo de lo que tenga a mano, y porque sus instrucciones son increíblemente claro y fácil de seguir. Modifiqué esta receta porque me faltaban ciertos ingredientes. Para agregar un poco de dulzura, agregué 1/2 taza de trozos de manzana seca en cubitos remojados en 1/4 taza de agua para ablandarlos. Agregué 1/4 taza de coco sin azúcar desmenuzado. Como no me importan las nueces y no tenía semillas de chía, agregué 1/2 taza de anacardos tostados crudos y luego los corté. Mis semillas de girasol y pepitas (usé pepitas en lugar de semillas de calabaza) ya estaban saladas, así que no agregué 1/4 cucharadita de sal. Además, mis semillas de girasol eran un poco viejas, por lo que recomiendo probar los ingredientes individuales antes de usarlos para asegurarse de que no estén rancios (como lo estaban mis semillas de girasol). Usé menos canela y menos vainilla, y desearía haber seguido las cantidades originales de esos aromas. Remojar los dátiles secos el tiempo suficiente antes de mezclarlos es muy importante. Además, las instrucciones para hornear hasta que estén ligeramente firmes en el medio son clave. De lo contrario, las barras no se cortarán bien y serán cremosas y no masticables. Simplemente revíselos en el horno con frecuencia para asegurarse de que & # 8217 tengan la firmeza adecuada (pero no duros) & # 8211, como esperaría que sepa una barra de granola blanda comprada en la tienda. (Por cierto, un comentario adicional & # 8211 es casi imposible comprar arándanos secos sin endulzar, a menos que desee comprar a granel y terminar con arándanos rancios porque es & # 8217 imposible consumir tantos! Es mucho más fácil simplemente aceptarlo & # 8217ll tener una pequeña cantidad de azúcar agregada en los arándanos secos, lo que con suerte no hará daño a nadie.

Hola Karen, ¡Muchas gracias por los comentarios detallados! ¡Estoy tan feliz de que hayas disfrutado de las barras de granola y de que hayan resultado con tus modificaciones! Tendré que probar esto pronto.


Lo que necesitas para hacer barras de granola con chispas de chocolate

Asegúrese de utilizar avena de cocción rápida, que son copos de avena picados en trozos grandes. La avena tradicional a la antigua es demasiado gruesa y masticable para esta receta y hace que las barras se deshagan. Si no tiene avena de cocción rápida en su despensa, puede preparar la suya propia pulsando avena regular en el procesador de alimentos varias veces.

Lo bueno de estas barras es que son versátiles. Si no le gustan las chispas de chocolate, puede usar pasas o arándanos. Si no eres fanático de las almendras, puedes agregar algunas semillas de girasol sin sal. Aparte de la avena y los Rice Krispies (son imprescindibles), siempre que mantenga la misma proporción de ingredientes húmedos y secos, puede sustituirlos por cualquier cosa que desee.


Barras de proteína de dulce de azúcar de terciopelo rojo saludable

Sirve: 12
Nutrición: 180 calorías, 8 g de grasa, 0.5 g de grasa saturada, 12 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 2 g de azúcar, 17 g de proteína

En primer lugar, eso no es colorante artificial, ya que estas barras de proteína caseras obtienen su color deslumbrante a partir del puré de remolacha saludable y lleno de vitaminas. Pero confía en nosotros: no lo probarás. La pasta de vainilla y la proteína en polvo de chocolate se combinan para obtener un sabor clásico inspirado en el pastel que te hará olvidar por completo las remolachas. Aún mejor, obtendrá la friolera de 17 gramos de proteína y solo dos gramos de azúcar por menos de 200 calorías.

Obtén la receta de Postres con Beneficios.


Aprende más

En eatrightPRO.org

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