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Rollos con manzanas en ayunas

Rollos con manzanas en ayunas

- deje que las sábanas se descongelen a temperatura ambiente

- poner las manzanas ralladas a fuego lento con el azúcar durante unos 10 minutos hasta que no tengan más jugo y mezclar con 1 cucharada de margarina y canela y dejar enfriar

- preparar las láminas pegando 3 engrasadas con aceite entre ellas luego dividir la composición de manzana en tantas partes como grupos de láminas tengamos y colocar la composición en un lado pequeño de la lámina y enrollar y colocar el rollo en una bandeja redonda ( Pongo la tarta) bien forrada con margarina

- hacer lo mismo con todas las hojas y colocar en una bandeja redonda y engrasar por encima con un poco de aceite

- meter en el horno durante 40 minutos a fuego adecuado (180C) y cuando se hayan dorado, retirarlos, dejarlos enfriar un poco y luego verter el almíbar tibio y tapar con una toalla.

- cortar al gusto y servir

¡Buen apetito!


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