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Bombones de chocolate rellenos de crema ness - San Valentín

Bombones de chocolate rellenos de crema ness - San Valentín

No es una gran filosofía, solo mucho cuidado y mucho chocolate, en todas partes :))).

Primero preparamos la nata, mezclamos la nata de turrón con la nata montada, batimos bien, luego añadimos la nata. Mezclar bien para disolver la mezcla, luego agregar la mantequilla y las nueces picadas. Derretir el chocolate con el aceite, no uso mantequilla porque lo sufrí y se hizo el chocolate en polvo, así que es mejor con aceite :) y verter un poco en cada forma y caminar el chocolate por las paredes de la forma, yo probado en dos formas, la primera cita.

Pongo las formas en el congelador para que las cosas funcionen más rápido :) asegúrate de que las paredes no sean delgadas, porque cuando las deformas corres el riesgo de romperse. Lo saqué del congelador y le puse la nata, no mucha, para que al verter el chocolate quede a la altura de la forma y vertí el chocolate para cubrir la nata. Devolví el formulario al congelador y lo dejé durante 10 minutos.

Después de eso saqué la forma, la volteé en un plato y le lancé la forma con el cuchillo, salieron perfectas, pensé que no saldría :) y tengo que volver a derretir el chocolate y buscar otra manera . Hice lo mismo con las siguientes piezas. Espolvorea con cacao y decora con fresas bañadas en chocolate, ¡una combinación deliciosa!


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