Nuevas recetas

Crumble de melocotón y romero

Crumble de melocotón y romero

Nada supera a este plato cuando los melocotones están en temporada.

"Me encanta este plato dulce, especialmente cuando los duraznos están en temporada. ¡No es broma! ¡Solo agregue un poco de leche de almendras y no solo tendrá un súper dulce para después de la cena, sino también un excelente amanecer!" - Julie Montagu, El Flex Foodie.

Receta extraída con permiso del libro de cocina Super Foods Super Fast: 100 recetas energizantes para preparar en 20 minutos o menos por Julie Montagu. Haga clic aquí para comprar su propia copia.

Ingredientes

  • 6 melocotones maduros grandes, deshuesados ​​y cortados en trozos pequeños o en rodajas finas
  • 90 gramos (¾ taza) de avena
  • 60 gramos (½ taza) de harina de trigo sarraceno
  • 5 ramitas de romero, hojas separadas
  • 75 mililitros (5 cucharadas) de aceite de coco, derretido
  • 55 gramos (3 cucharadas + 2 cucharaditas) de azúcar de palma de coco
  • 2 cucharadas de miel o jarabe de arce
  • 1 cucharada de polvo de arrurruz
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal marina

Crumble de melocotón y romero

Cada año en Colorado, esperamos ansiosos el momento perfecto en que los duraznos Palisade maduren y se preparen para devorarlos. A veces llegan demasiado rápido para comer & # 8211 intente congelarlos enteros si tiene demasiados, ya que la piel se resbalará fácilmente cuando se descongelen. O mejor aún, haz un pequeño lote de este crumble e invita a tus amigos a comer el postre. Mi toque personal, un pequeño secreto por así decirlo, es agregar romero picado a los duraznos del relleno. Complementa muy bien a los melocotones, y tus amigos se preguntarán qué era sin que necesariamente pudieran nombrarlo.La cobertura de este crumble se rocía con mantequilla derretida antes de hornear, y en la imagen se puede ver lo bien que sabe.Hice esto para un evento de catering que hice el fin de semana pasado, así que no pude cortar el crumble terminado para una foto, pero ¿no se horneó bien? Serví una porción generosa con una cucharada de crema fresca encima adornada con un par de hojas de romero. ¡Tan bonito, tan delicioso!


Crumble de melocotón y romero

Cada año en Colorado, esperamos ansiosos el momento perfecto en que los duraznos Palisade maduren y se preparen para devorarlos. A veces llegan demasiado rápido para comer & # 8211 intente congelarlos enteros si tiene demasiados, ya que la piel se resbalará fácilmente cuando se descongelen. O mejor aún, haz un pequeño lote de este crumble e invita a tus amigos a comer el postre. Mi toque personal, un pequeño secreto por así decirlo, es agregar romero picado a los duraznos en el relleno. Complementa muy bien a los melocotones, y tus amigos se preguntarán qué era sin que necesariamente puedan nombrarlo.La cobertura para este crumble se rocía con mantequilla derretida antes de hornear, y en la imagen puede ver lo bien que va a saber.Hice esto para un evento de catering que hice el fin de semana pasado, así que no pude cortar el crumble terminado para una foto, pero ¿no se horneó bien? Serví una porción generosa con una cucharada de crema fresca encima adornada con un par de hojas de romero. ¡Tan bonito, tan delicioso!


Crumble de melocotón y romero

Cada año en Colorado, esperamos ansiosos el momento perfecto en que los duraznos Palisade maduren y se preparen para devorarlos. A veces llegan demasiado rápido para comer & # 8211 intente congelarlos enteros si tiene demasiados, ya que la piel se resbalará fácilmente cuando se descongelen. O mejor aún, haz un pequeño lote de este crumble e invita a tus amigos a comer el postre. Mi toque personal, un pequeño secreto por así decirlo, es agregar romero picado a los duraznos en el relleno. Complementa muy bien a los melocotones, y tus amigos se preguntarán qué era sin que necesariamente puedan nombrarlo.La cobertura para este crumble se rocía con mantequilla derretida antes de hornear, y en la imagen puede ver lo bien que va a saber.Hice esto para un evento de catering que hice el fin de semana pasado, así que no pude cortar el crumble terminado para una foto, pero ¿no se horneó bien? Serví una porción generosa con una cucharada de crema fresca encima adornada con un par de hojas de romero. ¡Tan bonito, tan delicioso!


Crumble de melocotón y romero

Cada año en Colorado, esperamos ansiosos el momento perfecto en que los duraznos Palisade maduren y se preparen para devorarlos. A veces llegan demasiado rápido para comer & # 8211 intente congelarlos enteros si tiene demasiados, ya que la piel se resbalará fácilmente cuando se descongelen. O mejor aún, haz un pequeño lote de este crumble e invita a tus amigos a comer el postre. Mi toque personal, un pequeño secreto por así decirlo, es agregar romero picado a los duraznos en el relleno. Complementa muy bien a los melocotones, y tus amigos se preguntarán qué era sin que necesariamente pudieran nombrarlo.La cobertura para este crumble se rocía con mantequilla derretida antes de hornear, y en la imagen puede ver lo bien que va a saber.Hice esto para un evento de catering que hice el fin de semana pasado, así que no pude cortar el crumble terminado para una foto, pero ¿no se horneó bien? Serví una porción generosa con una cucharada de crema fresca encima adornada con un par de hojas de romero. ¡Tan bonito, tan delicioso!


Crumble de melocotón y romero

Cada año en Colorado, esperamos ansiosos el momento perfecto en que los duraznos Palisade maduren y se preparen para devorarlos. A veces llegan demasiado rápido para comer & # 8211 intente congelarlos enteros si tiene demasiados, ya que la piel se resbalará fácilmente cuando se descongelen. O mejor aún, haga un pequeño lote de este crumble e invite a sus amigos a comer el postre. Mi toque personal, un pequeño secreto por así decirlo, es agregar romero picado a los duraznos en el relleno. Complementa muy bien a los melocotones, y tus amigos se preguntarán qué era sin que necesariamente puedan nombrarlo.La cobertura para este crumble se rocía con mantequilla derretida antes de hornear, y en la imagen puede ver lo bien que va a saber.Hice esto para un evento de catering que hice el fin de semana pasado, así que no pude cortar el crumble terminado para una foto, pero ¿no se horneó bien? Serví una porción generosa con una cucharada de crema fresca encima adornada con un par de hojas de romero. ¡Tan bonito, tan delicioso!


Crumble de melocotón y romero

Cada año en Colorado, esperamos ansiosos el momento perfecto en que los melocotones Palisade maduren y se preparen para devorarlos. A veces entran demasiado rápido para comer & # 8211 intente congelarlos enteros si tiene demasiados, ya que la piel se resbalará fácilmente cuando se descongelen. O mejor aún, haga un pequeño lote de este crumble e invite a sus amigos a comer el postre. Mi toque personal, un pequeño secreto por así decirlo, es agregar romero picado a los duraznos en el relleno. Complementa muy bien a los melocotones, y tus amigos se preguntarán qué era sin que necesariamente pudieran nombrarlo.La cobertura de este crumble se rocía con mantequilla derretida antes de hornear, y en la imagen se puede ver lo bien que sabe.Hice esto para un evento de catering que hice el fin de semana pasado, así que no pude cortar el crumble terminado para una foto, pero ¿no se horneó bien? Serví una porción generosa con una cucharada de crema fresca encima adornada con un par de hojas de romero. ¡Tan bonito, tan delicioso!


Crumble de melocotón y romero

Cada año en Colorado, esperamos ansiosos el momento perfecto en que los duraznos Palisade maduren y se preparen para devorarlos. A veces entran demasiado rápido para comer & # 8211 intente congelarlos enteros si tiene demasiados, ya que la piel se resbalará fácilmente cuando se descongelen. O mejor aún, haga un pequeño lote de este crumble e invite a sus amigos a comer el postre. Mi toque personal, un pequeño secreto por así decirlo, es agregar romero picado a los duraznos en el relleno. Complementa muy bien a los melocotones, y tus amigos se preguntarán qué era sin que necesariamente pudieran nombrarlo.La cobertura para este crumble se rocía con mantequilla derretida antes de hornear, y en la imagen puede ver lo bien que va a saber.Hice esto para un evento de catering que hice el fin de semana pasado, así que no pude cortar el crumble terminado para una foto, pero ¿no se horneó bien? Serví una porción generosa con una cucharada de crema fresca encima adornada con un par de hojas de romero. ¡Tan bonito, tan delicioso!


Crumble de melocotón y romero

Cada año en Colorado, esperamos ansiosos el momento perfecto en que los duraznos Palisade maduren y se preparen para devorarlos. A veces entran demasiado rápido para comer & # 8211 intente congelarlos enteros si tiene demasiados, ya que la piel se resbalará fácilmente cuando se descongelen. O mejor aún, haz un pequeño lote de este crumble e invita a tus amigos a comer el postre. Mi toque personal, un pequeño secreto por así decirlo, es agregar romero picado a los duraznos en el relleno. Complementa muy bien a los melocotones, y tus amigos se preguntarán qué era sin que necesariamente puedan nombrarlo.La cobertura para este crumble se rocía con mantequilla derretida antes de hornear, y en la imagen puede ver lo bien que va a saber.Hice esto para un evento de catering que hice el fin de semana pasado, así que no pude cortar el crumble terminado para una foto, pero ¿no se horneó bien? Serví una porción generosa con una cucharada de crema fresca encima adornada con un par de hojas de romero. ¡Tan bonito, tan delicioso!


Crumble de melocotón y romero

Cada año en Colorado, esperamos ansiosos el momento perfecto en que los duraznos Palisade maduren y se preparen para devorarlos. A veces llegan demasiado rápido para comer & # 8211 intente congelarlos enteros si tiene demasiados, ya que la piel se resbalará fácilmente cuando se descongelen. O mejor aún, haz un pequeño lote de este crumble e invita a tus amigos a comer el postre. Mi toque personal, un pequeño secreto por así decirlo, es agregar romero picado a los duraznos del relleno. Complementa muy bien a los melocotones, y tus amigos se preguntarán qué era sin que necesariamente puedan nombrarlo.La cobertura de este crumble se rocía con mantequilla derretida antes de hornear, y en la imagen se puede ver lo bien que sabe.Hice esto para un evento de catering que hice el fin de semana pasado, así que no pude cortar el crumble terminado para una foto, pero ¿no se horneó bien? Serví una porción generosa con una cucharada de crema fresca encima adornada con un par de hojas de romero. ¡Tan bonito, tan delicioso!


Crumble de melocotón y romero

Cada año en Colorado, esperamos ansiosos el momento perfecto en que los duraznos Palisade maduren y se preparen para devorarlos. A veces llegan demasiado rápido para comer & # 8211 intente congelarlos enteros si tiene demasiados, ya que la piel se resbalará fácilmente cuando se descongelen. O mejor aún, haga un pequeño lote de este crumble e invite a sus amigos a comer el postre. Mi toque personal, un pequeño secreto por así decirlo, es agregar romero picado a los duraznos en el relleno. Complementa muy bien a los melocotones, y tus amigos se preguntarán qué era sin que necesariamente pudieran nombrarlo.La cobertura para este crumble se rocía con mantequilla derretida antes de hornear, y en la imagen puede ver lo bien que va a saber.Hice esto para un evento de catering que hice el fin de semana pasado, así que no pude cortar el crumble terminado para una foto, pero ¿no se horneó bien? Serví una porción generosa con una cucharada de crema fresca encima adornada con un par de hojas de romero. ¡Tan bonito, tan delicioso!


Ver el vídeo: Peach Cobbler - Delicious And Easy Dutch Oven Recipe (Enero 2022).