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Nuestras 50 - Sí, 50 - Las mejores recetas de guacamole

Nuestras 50 - Sí, 50 - Las mejores recetas de guacamole

Inspírate con estas recetas

Aunque arraigado en la cultura y la tradición mexicanas, el guacamole ha evolucionado para asumir una variedad de influencias e ingredientes no tradicionales.

Primero, démosle crédito a los antiguos aztecas por el regalo del guacamole. (Otro regalo: La palabra "palta"viene de la palabra azteca ahuacatl, que significa "testículo").

Ahora que tengo tu atención ...

Aunque arraigada en la cultura y la tradición mexicanas, guacamole ha evolucionado para adoptar una variedad de influencias e ingredientes no tradicionales: la cultura estadounidense se ha apropiado tanto del plato que es prácticamente el "cartel de comida" de Domingo del Super Bowl.

Por suerte para nosotros, esto significa que hay literalmente innumerables versiones de recetas de guacamole ahí fuera para que lo disfrutemos; y el mejor guacamole empieza, por supuesto, con los mejores aguacates.

Haga clic aquí para ver las 50 mejores recetas de aguacate (presentación secundaria)

Encontrar el aguacate perfectamente maduro es nada menos que una forma de arte porque la ventana de madurez ideal es exasperantemente corta: demasiado pronto y el aguacate estará duro, fibroso e insípido; pero demasiado tarde y se encontrará con una fruta de color marrón oscuro con una degradación significativa del sabor.

La forma más fácil de determinar si un aguacate está maduro es apretar suavemente la fruta en la palma de su mano. Los aguacates maduros y listos cederán a una presión suave. Otro truco consiste en presionar ligeramente el tallo; si cede un poco, tu aguacate está maduro; pero si el tallo se hunde demasiado, el aguacate puede haber pasado su mejor momento.

A levemente aguacate demasiado maduro puede ser imperfecto, pero no es motivo para desperdiciar alimentos. Antes de tirar el aguacate a la basura, vea si puede eliminar las manchas más oscuras y tenga en cuenta que a veces puede enmascarar ese sabor "demasiado maduro" con otros sabores poderosos como lima, chile y cilantro.

Más allá del aguacate, ¡el resto depende de ti! Inspírate con estas 50 - sí, 50 - recetas de guacamole tomadas del archivo de recetas de The Daily Meal.


Receta fácil de guacamole de 4 ingredientes ($ 1.82 / lote)

El guacamole, esa salsa cremosa de aguacate de la que no puedes obtener suficiente, es increíblemente fácil de hacer. Esta receta es una que habrá memorizado después de su primer lote. ¡Con solo cuatro ingredientes, puedes preparar este guacamole fácil en solo cinco minutos!

Es una gran salsa para servir con chips de tortilla caseros o como condimento para tacos de pavo y frijoles negros o tacos de carne desmenuzada. Bonificación: se congela bien para que puedas guardar más en el congelador para otro momento.

Ya sea que lo disfrute como salsa para papas fritas o verduras o como condimento para tacos y burritos, esta receta rápida y fácil de guacamole seguramente lo complacerá. Hecho de cremosos aguacates frescos, jugo de limón, sal y un toque de su salsa favorita, es básico pero lleno de sabor.


Receta fácil de guacamole de 4 ingredientes ($ 1.82 / lote)

El guacamole, esa salsa cremosa de aguacate de la que no puedes obtener suficiente, es increíblemente fácil de hacer. Esta receta es una que habrá memorizado después de su primer lote. ¡Con solo cuatro ingredientes, puedes preparar este guacamole fácil en solo cinco minutos!

Es una gran salsa para servir con chips de tortilla caseros o como condimento para tacos de pavo y frijoles negros o tacos de carne desmenuzada. Bonificación: se congela bien para que puedas guardar más en el congelador para otro momento.

Ya sea que lo disfrute como salsa para papas fritas o verduras o como condimento para tacos y burritos, esta receta rápida y fácil de guacamole seguramente lo complacerá. Hecho de cremosos aguacates frescos, jugo de limón, sal y un toque de su salsa favorita, es básico pero lleno de sabor.


Receta fácil de guacamole de 4 ingredientes ($ 1.82 / lote)

El guacamole, esa salsa cremosa de aguacate de la que no puedes obtener suficiente, es increíblemente fácil de hacer. Esta receta es una que habrá memorizado después de su primer lote. ¡Con solo cuatro ingredientes, puedes preparar este guacamole fácil en solo cinco minutos!

Es una gran salsa para servir con chips de tortilla caseros o como condimento para tacos de pavo y frijoles negros o tacos de carne desmenuzada. Bonificación: se congela bien para que puedas guardar más en el congelador para otro momento.

Ya sea que lo disfrute como salsa para papas fritas o verduras o como condimento para tacos y burritos, esta receta rápida y fácil de guacamole seguramente lo complacerá. Hecho de cremosos aguacates frescos, jugo de limón, sal y un toque de su salsa favorita, es básico pero lleno de sabor.


Receta fácil de guacamole de 4 ingredientes ($ 1.82 / lote)

El guacamole, esa salsa cremosa de aguacate de la que no puedes obtener suficiente, es increíblemente fácil de hacer. Esta receta es una que habrá memorizado después de su primer lote. ¡Con solo cuatro ingredientes, puedes preparar este guacamole fácil en solo cinco minutos!

Es una gran salsa para servir con chips de tortilla caseros o como condimento para tacos de pavo y frijoles negros o tacos de carne desmenuzada. Bonificación: se congela bien para que puedas guardar más en el congelador para otro momento.

Ya sea que lo disfrute como salsa para papas fritas o verduras o como condimento para tacos y burritos, esta receta rápida y fácil de guacamole seguramente lo complacerá. Hecho de cremosos aguacates frescos, jugo de limón, sal y un toque de su salsa favorita, es básico pero lleno de sabor.


Receta fácil de guacamole de 4 ingredientes ($ 1.82 / lote)

El guacamole, esa salsa cremosa de aguacate de la que no puedes obtener suficiente, es increíblemente fácil de hacer. Esta receta es una que habrá memorizado después de su primer lote. ¡Con solo cuatro ingredientes, puedes preparar este guacamole fácil en solo cinco minutos!

Es una gran salsa para servir con chips de tortilla caseros o como condimento para tacos de pavo y frijoles negros o tacos de carne desmenuzada. Bonificación: se congela bien para que puedas guardar más en el congelador para otro momento.

Ya sea que lo disfrute como salsa para papas fritas o verduras o como condimento para tacos y burritos, esta receta rápida y fácil de guacamole seguramente lo complacerá. Hecho de cremosos aguacates frescos, jugo de limón, sal y un toque de su salsa favorita, es básico pero lleno de sabor.


Receta fácil de guacamole de 4 ingredientes ($ 1.82 / lote)

El guacamole, esa salsa cremosa de aguacate de la que no puedes obtener suficiente, es increíblemente fácil de hacer. Esta receta es una que habrá memorizado después de su primer lote. ¡Con solo cuatro ingredientes, puedes preparar este guacamole fácil en solo cinco minutos!

Es una gran salsa para servir con chips de tortilla caseros o como condimento para tacos de pavo y frijoles negros o tacos de carne desmenuzada. Bonificación: se congela bien para que puedas guardar más en el congelador para otro momento.

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Receta fácil de guacamole de 4 ingredientes ($ 1.82 / lote)

El guacamole, esa salsa cremosa de aguacate de la que no puedes obtener suficiente, es increíblemente fácil de hacer. Esta receta es una que habrá memorizado después de su primer lote. ¡Con solo cuatro ingredientes, puedes preparar este guacamole fácil en solo cinco minutos!

Es una gran salsa para servir con chips de tortilla caseros o como condimento para tacos de pavo y frijoles negros o tacos de carne desmenuzada. Bonificación: se congela bien para que puedas guardar más en el congelador para otro momento.

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Receta fácil de guacamole de 4 ingredientes ($ 1.82 / lote)

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Receta fácil de guacamole de 4 ingredientes ($ 1.82 / lote)

El guacamole, esa salsa cremosa de aguacate de la que no puedes obtener suficiente, es increíblemente fácil de hacer. Esta receta es una que habrá memorizado después de su primer lote. ¡Con solo cuatro ingredientes, puedes preparar este guacamole fácil en solo cinco minutos!

Es una gran salsa para servir con chips de tortilla caseros o como condimento para tacos de pavo y frijoles negros o tacos de carne desmenuzada. Bonificación: se congela bien para que puedas guardar más en el congelador para otro momento.

Ya sea que lo disfrute como salsa para papas fritas o verduras o como condimento para tacos y burritos, esta receta rápida y fácil de guacamole seguramente lo complacerá. Hecho de cremosos aguacates frescos, jugo de limón, sal y un toque de su salsa favorita, es básico pero lleno de sabor.


Receta fácil de guacamole de 4 ingredientes ($ 1.82 / lote)

El guacamole, esa salsa cremosa de aguacate de la que no puedes obtener suficiente, es increíblemente fácil de hacer. Esta receta es una que habrá memorizado después de su primer lote. ¡Con solo cuatro ingredientes, puedes preparar este guacamole fácil en solo cinco minutos!

Es una gran salsa para servir con chips de tortilla caseros o como condimento para tacos de pavo y frijoles negros o tacos de carne desmenuzada. Bonificación: se congela bien para que puedas guardar más en el congelador para otro momento.

Ya sea que lo disfrute como salsa para papas fritas o verduras o como condimento para tacos y burritos, esta receta rápida y fácil de guacamole seguramente lo complacerá. Hecho de cremosos aguacates frescos, jugo de lima, sal y un toque de su salsa favorita, es básico pero lleno de sabor.